春季多吃金色水果的好處：枇杷潤肺化痰、腰芒香甜護眼

春天是品嚐「金色水果」的最佳時節。無論是香氣濃郁的枇杷，還是黃澄澄的腰芒，這些金黃色的果實不僅色澤誘人，更蘊含豐富的營養價值。以下為您介紹兩種春季必吃的金色水果及其健康益處。

枇杷：潤肺化痰的「果中之皇」

金色的小果子，味道甜中帶酸，一走進水果超市，濃郁的香氣便撲鼻而來。枇杷表皮黃而多蠟質，因此又被稱為「黃蠟丸」，剝開外皮，裡面的果肉香濃柔軟、多汁酸甜，令人回味無窮。

枇杷被譽為「果中之皇」，是一種低能量高營養的水果，每百克能量僅約39千卡，非常適合注重熱量攝取的人士。它含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質，果肉中更含有具抗癌活性的苦杏仁苷。

枇杷也是潤肺的好食材。《本草綱目》記載：「枇杷能潤五臟，滋心肺。」此外，枇杷葉有緩解肺熱乾咳的作用，知名的川貝枇杷膏便是以枇杷葉為主要原料製成。感冒乾咳時，每天吃上四五顆枇杷，能起到一定的潤肺養肺、止咳化痰作用。

顏色黃燦燦、雞蛋般大小，一頭尖一頭圓，汁多味甜——春天一到，芒果又如約而至。其中一種名為「腰芒」的小芒果，尤其香甜可口。

北京朝陽醫院營養科營養師宋新解釋：「可能因為它小巧纖細，讓人聯想到楊柳細腰而得名吧。」芒果被稱為熱帶果王，而腰芒的口感在芒果家族中更是數一數二。雖然芒果纖維較多，但腰芒吃起來特別細膩順滑，加上濃濃的香甜味，讓人欲罷不能。

宋新表示：「單從芒果的顏色來看，就知道它富含胡蘿蔔素。」胡蘿蔔素能在體內轉化為維生素A，不僅能保護眼睛，對皮膚也很有好處，愛美的女士們可不要錯過。

很多人吃完芒果後嘴角或喉嚨發癢，這是對芒果汁過敏的反應。宋新建議，可以將芒果肉片下來切成小塊再吃，避免導致過敏的果汁沾到嘴角；若是喉嚨過敏，可立即喝些白開水緩解。

國家二級公共營養師王靜建議，可以將自己喜歡的水果與芒果、酸奶一起拌成水果沙拉。由於芒果具有提味作用，整體口感會更加美味。

春季不妨多選購這些金色水果，既能享受當季的美味，又能為身體補充多種營養素，兼顧口福與健康。