每當夏天來臨,強烈的紫外線總讓人聞之色變。除了勤擦防曬霜、做好外在防護之外,其實透過日常飲食也能由內而外提升肌膚的防禦力,幫助身體對抗紫外線帶來的氧化傷害。以下介紹幾種有助於「擊退紫外線」的食物,趕快學起來,讓你在豔陽下也能維持白皙健康的肌膚。

維生素C可說是「永遠的美膚聖品」,而且在我們的日常生活中就很容易取得。奇異果、草莓、柳橙等水果都富含維生素C,每天適量攝取,不僅能幫助抗氧化、抑制黑色素生成,還能促進膠原蛋白合成,是夏季美肌不可或缺的營養素。
大豆中的異黃酮素屬於植物性雌激素,能部分替代女性荷爾蒙的作用,具有抗老化與抗氧化的功效。對女生而言,大豆製品是維持肌膚光澤細嫩的重要食材,豆腐、豆漿、味噌都是不錯的選擇,對整體健康也有很大幫助。

不少女生對甜食情有獨鍾,但油脂可說是皮膚的天敵,蛋糕、甜點等高油高糖的食物一定要少吃。嘴饞時不妨以堅果代替零食——現在許多重視養生的人,都把堅果當作日常點心,適量食用能補充好油脂與維生素E,對皮膚更有益處。
如果你平常習慣吃白米飯、白麵包等精緻澱粉,建議可以逐步改吃全穀類。穀類所含的B群維生素與膳食纖維,是幫助皮膚增強抵抗力以及復原能力的重要營養素,長期攝取能讓肌膚狀態更加穩定。
研究顯示,喝綠茶能使我們曬傷的皮膚得到緩解。綠茶中的兒茶素等多酚類成分,能讓日曬所導致的皮膚導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一,是非常天然的「喝的防曬劑」。
除了上述食物之外,日常生活中也可以適量飲用可可。巧克力中含有多種豐富的抗氧化物,有助於曬後肌膚的修復,但要注意選擇可可含量高、糖分低的產品。最後也別忘了多喝水,充足的水分能促進新陳代陳代謝,維持肌膚水潤健康,內外兼顧才能真正擊退紫外線的威脅。
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