現代人飲茶風氣盛行,但對患有高血壓的朋友而言,不妨將日常茶葉換成藥茶——以菊花與枸杞一同泡水飲用。只要長期堅持,往往能收穫良好的保健效果。
菊花品種不限,常見的杭白菊、皖貢菊皆可選用;目前部分茶葉店也販售赤豆大小的野菊花,其功效更佳,只是藥味較重,可依個人口味斟酌取捨。由於是直接沖泡飲用,兩者都務必選用品質優良、信譽可靠的品牌,避免購買到受污染的產品。
選購時份量不宜一次買太多,因為藥材貯存不易,尤其菊花容易生蟲,寧可喝完再買,以確保新鮮與品質。
對於習慣喝茶的老茶客來說,一時之間口味難以轉換,可以先在原有茶葉中加入枸杞與菊花,逐步過渡到純粹的杞菊茶,讓身體與味蕾都有時間適應。
至於日常飲食方面,我認為只要把握「適度」原則即可,不必刻意忌口,當然菸酒除外。
特別提醒:高血壓症狀較重者,在飲用杞菊茶的同時,仍須遵照醫囑輔以其他降壓藥物治療,切勿自行停藥或單靠藥茶控制病情。
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