降血壓食療方：鮮芹菜汁的做法與功效

鮮芹菜汁是一道簡單實用的降血壓食療方，材料易得、做法方便，適合日常保健飲用。

主要功效

鮮芹菜汁具有降血壓、平肝、鎮靜、解痙、和胃止吐、利尿等多重功效。特別適合出現眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮等症狀的高血壓患者飲用，有助於緩解不適、穩定血壓。

所需配料

• 鮮芹菜 250 克

製作方法

1. 將鮮芹菜徹底洗淨，去除泥沙與雜質；
2. 放入沸水中燙約 2 分鐘後撈出；
3. 將燙好的芹菜切碎，放入絞汁機中絞取汁液即可。

服用方法

每次服用 1 小杯，每日 2 次。建議堅持飲用一段時間，以達到較佳的調理效果。

溫馨提示

芹菜性涼，脾胃虛寒者不宜過量飲用。此食療方可作為高血壓的輔助調理，但不能替代正規藥物治療，患者仍應遵醫囑按時服藥並定期監測血壓。