養生一字訣「中」：從適度平衡到中年調理的六層養生智慧

常有人問：養生有沒有秘訣？答案很乾脆——沒有！從五千言的老子《道德經》，到洋洋數十萬言的《景岳全書》，歷代養生典籍早已公之於世，何「秘」之有？武林中雖盛行「假傳萬卷書，真傳一句話」，但那種老法師臨終前才招示愛徒「附耳過來」的所謂秘訣，既然不傳世俗之人，便沒有實用價值，好東西爛在某個「大弟子」肚子裡，由它去吧！不過，若嫌那些洋洋數十萬言的養生大著太過繁瑣，不妨將其高度濃縮成簡單口訣。最精煉的莫過於「一字訣」——這個字就是「中」。然而，若不事先加以必要說明，記住了這個「中」字也未必「中用」。以下就從六個層面，解讀這個養生一字訣。

一、「中」是中華、中國：一方水土養一方人

「中」指「中華」、「中國」。我們都是中國人，世世代代的黃皮膚、黑頭髮的炎黃子孫，基因難以輕易改變。一方水土養一方人。在改革開放年代，若志在四方、飄洋過海去國遠遊，除了辦理好出國護照之類手續，還須具備自我調節、恢復身心平衡的本領。倘若一旦離鄉背井便「水土不服」，又何苦戀洋人的國土？俗話說「金窩銀窩不如家裡的草窩」，那種老年人葉落歸根的鄉戀，唯有身臨其境者才能體會！

二、「中」是中年：談養生正逢其時

「中」也指「中年」。與青少年談養生，往往如風過牛耳；與老年談養生則屬「亡羊補牢」，雖說「猶未為晚」，終究在補救上存在難度；而中年談養生，正逢其時。故明代大醫家張景岳說：「人於中年左右，當大為修理一番，則再振根基，尚余強半。」若中年人對養生不感興趣，便自動走入誤區，難怪有人危言聳聽：「人到中年萬事休！」事實上，目前中年人的發病率與死亡率並不低於老年人，中年正是養生的關鍵階段。

三、「中」是中意、中的：有的放矢講實效

「中」又有「中意」、「中的」之意。養生須有的放矢，講究實效，首先要自我滿意，從而大大提高生活的信心。

四、「中」是中介、中和：不偏不倚抓住要害

「中」也是「中介」、「中和」之意，可承上而啟下，可在左右為難之際居中調停。天地萬物，「過猶不及」，失去平衡即須撥亂反正。養成「中和」意識，便抓住了延年益壽的要害。不偏不倚謂之「中」，高度的修養便是「和」。

五、「中」是中間、適中：凡事以適度為要

「中」還有「中間」、「適中」的意思。養生之道涉及方方面面，均以「適度」到位為要。衣食住行須適度掌握，喜怒哀樂也要適度控制，過與不及皆非養生正道。

六、「中」是中央、中心：統攝全局的觀念

「中」更可理解為「中央」、「中心」，是居中而可統攝全局之意。養生須有「全局」觀念。東一榔頭西一棒，今天聽張三說這樣好，明天又聽李四說那樣不好，自己就沒了主意。所以真要講養生，還得靠自己多動腦筋、多鑽研、多作比較，全方位考慮，以免顧此失彼，或從一個傾向翻成另一個傾向。

結語：守住一個「中」字

一個「中」字，貫穿了文化認同、人生階段、目標方法、心態修養、生活分寸與全局思維。養生沒有秘訣，卻有要領——守住這個「中」字，便是掌握了延年益壽的關鍵。