老年人為什麼特別怕冷？研究：喝茶過量恐耗損鐵質，冬季宜適量補鐵

天氣轉涼時，許多老年人常感到手腳冰冷、畏寒怕冷。除了新陳代謝變慢、血液循環減弱等自然老化因素外，一項研究指出，鐵質攝取不足與長期喝茶的習慣，也可能是造成老年人體溫偏低的重要原因。

實驗證實：鐵質攝取不足會使體溫下降

負責此項研究的教授介紹，研究團隊選取了100位老年人作為實驗對象，每人每天只攝取6毫克鐵，僅相當於醫生建議量的三分之一。持續一個月後測量發現，參加實驗的老年人體溫普遍下降了約0.5℃。這說明當鐵質攝取不足時，人體產熱能力會受到明顯影響。

喝茶習慣可能是體溫偏低的因素之一

研究還發現，這些受訪的老年人中約有70%都有喝茶的習慣。由於茶屬於鹼性物質，茶葉中的成分會與鐵結合，進而消耗人體內的鐵元素、干擾鐵的吸收利用。對本身鐵質儲備就較少的老年人而言，長期大量飲茶可能加重缺鐵情況，導致體溫降低、更加怕冷。

專家建議：冬季少喝茶，多吃含鐵食物

因此，專家提醒容易怕冷的老年人，在冬季應盡量少喝濃茶，尤其避免在用餐前後大量飲茶，以免影響鐵質吸收。日常飲食中可適量多吃含鐵豐富的食物，例如：

• 植物性鐵源：黑木耳、海帶、紫菜、豆製品
• 動物性鐵源：豬肝、瘦肉、蛋類

此外，搭配富含維生素C的蔬果一起食用，有助於提升鐵的吸收率。若怕冷症狀明顯或伴隨疲倦、臉色蒼白等情形，建議及早諮詢醫師，評估是否有貧血或其他健康問題，切勿自行大量補充鐵劑。