蜂王漿(又稱蜂皇漿)是工蜂上顎腺分泌的、專供蜂王和幼蟲食用的乳白色或淡黃色漿狀物質。它含有極其豐富的氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質等生物活性物質,還含有一種特殊的不飽和脂肪酸——10-羥基癸烯酸(10-HDA),具有很強的殺菌和延緩衰老作用。對於中老年人而言,長期適量食用蜂王漿,可以從多個方面呵護身體健康。
自由基過多會造成組織和血管損傷,加速人體老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶(SOD)是自由基的主要清除劑,再加上豐富的維生素A、C、E以及硒、鋅、銅、錳、鎂等微量元素,均為天然抗氧化劑,能夠清除人體代謝過程中積累過多的自由基,幫助延年益壽。
人體免疫力下降,是導致衰老和疾病的重要原因。蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和多種微量元素,可以有效提高機體免疫力,增強抵抗力,減少老年疾病的侵襲。
藥理研究發現,蜂王漿具有興奮性功能的作用,並有類似促腎上腺皮質激素的效果,能夠幫助調節內分泌系統,這對中老年人的保健養生具有重要意義。
隨著年齡增長,人體部分細胞中的脂褐素蓄積量逐漸增多,從而引起細胞死亡,使機體走向衰老。蜂王漿能使機體內過氧化脂質和心肌細胞脂褐素明顯下降,同時其所含的大量活性物質能激活酶系統,將脂褐素排出體外,達到延緩衰老的效果。
蜂王漿中含有豐富的核酸(RNA與DNA),是人體細胞修復與再生的重要物質基礎。隨著年齡增長,人體自行合成核酸的能力逐漸下降,適量補充核酸有助於促進新陳代謝、延緩細胞老化,讓肌膚保持彈性、精力更為充沛。
蜂王漿宜在早晨空腹或睡前以溫開水送服,吸收效果更佳;因其富含活性成分,需置於低溫環境保存。需注意的是,對蜂產品過敏者及血糖偏低者應謹慎食用,初次服用建議從小劑量開始,循序漸進。
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