百合熬粥對抗婦科癌症：食療輔助調理有妙方

近年來的研究顯示，百合所含的活性成分對實驗性小鼠肉瘤及宮頸瘤具有較強的抑制作用，還能顯著抑制黃曲霉素的致突變作用。因此，臨床上常將百合用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌等疾病的輔助治療，作為正規療法之外的食療補充。

百合粥的食療功效

對於接受手術或放療後出現體虛乏力、口乾心煩、乾咳痰少，以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等症狀的患者，百合粥是理想的調理食療。其做法如下：

• 鮮百合80克（或百合粉40克）
• 粳米120克
• 加水煮成粥後，適量調入糖或蜂蜜服食

此粥具有潤肺、清心、調中的功效，還能止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質、抑制腫瘤細胞的生長，並緩解放療帶來的不適反應。

巧加食材，功效加倍

熬製百合粥時，還可根據個人需求搭配不同食材：

• 加銀耳：增強潤肺功效，適合乾咳少痰者
• 加綠豆：加強清心解毒的作用，適合虛熱煩躁者
• 加薏苡仁：有助提高免疫力，適合體虛需要調養者

需要提醒的是，百合粥屬於輔助食療，不能取代正規醫療。癌症患者應在醫師指導下，將食療與手術、放化療等治療方式結合，才能達到最佳的調理效果。