冬季易便秘？多吃「粗纖多吃「粗纖維」潤腸通便，飲食攻略一次看懂

天氣日漸寒冷，便秘也悄悄找上門。冬季便秘高發主要有兩大原因：一是戶外寒冷，人們運動量明顯減少，腸道蠕動隨之變慢；二是室內暖氣使空氣乾燥，「偷走」身體大量水分，腸道水液不足，大便容易乾澀難排。尤其是口味重、愛吃辣的人，更容易產生腸胃積熱，出現大便乾結、腹部脹滿，以及舌頭紅、舌苔乾黃、口乾口臭等症狀。

多吃「粗纖維」，潤腸又通便

冬季飲食應適量增加富含粗纖維的蔬果，如菠菜、芹菜、蘋果、奇異果等；同時可多攝取具有潤腸通便作用的食物，例如蜂蜜、香蕉、白木耳、芝麻等，讓腸道保持濕潤、排便更順暢。

根莖類蔬菜：膳食纖維含量最高

中醫認為，馬鈴薯能健脾和胃、通利大便；西醫營養學家也指出，在所有蔬菜當中，膳食纖維含量最豐富的是根莖類蔬菜，如馬鈴薯、地瓜、蓮藕、竹筍等。對中老年人來說，芹菜不僅具有一定的降壓作用，還兼具潤腸通便的功效，是冬季餐桌上的理想選擇。

吃火鍋不忘葷素搭配，多補充水分

冬季人們喜歡吃火鍋，要注意不能總是大魚大肉，應葷素搭配、不忘攝取蔬菜。針對冬季腸胃容易缺水的情況，平時多喝水尤為重要，特別是早起後喝上一杯溫開水或蜂蜜水，對防治便秘有很好的效果。

藥物輔助：麻仁潤腸丸

若便秘較為嚴重，家中可常備北京同仁堂的麻仁潤腸丸，該藥是治療腸燥便秘的常用中成藥。方劑由火麻仁、苦杏仁、大黃、木香、陳皮、白芍等中藥組成，能潤腸通便，並具增強腸蠕動、抗菌、解熱等作用，適用於大便秘結並伴有小便黃少、胸腹飽脹的患者，尤其適合老年人和體虛便秘者。

專家提醒：麻仁潤腸丸屬於瀉下藥，空腹服用效果更佳；孕婦忌用，兒童、老年人及體虛者不宜長期服用。若便秘症狀持續未見改善，應儘早就醫諮詢專業醫師。