許多人認為綠茶飲料口味清淡、健康養生,然而香港消費者委員會的一項測試卻顛覆了這個印象。該組織抽檢了市面上30款瓶裝綠茶樣本,結果發現部分產品的能量含量竟然比一罐可樂還要高——其中某品牌的瓶裝綠茶,熱量更高达184千卡,令人咋舌。
香港註冊營養師劉立儀指出,一瓶這樣的綠茶飲料,其熱量已約占人體每日建議攝取能量的十分之一。如果飲用者在日常飲食已攝取足夠能量的情況下,仍每天再喝上一瓶,一年下來體重可能增加4至9公斤(約8至18斤),等於是「喝」出了一身肥肉。
專家表示,若想真正獲取茶葉中的營養成分,最佳選擇仍是自行現沏的熱茶。瓶裝茶飲料在加工過程中,茶多酚等有益營養素的含量會大幅降低;再加上為了改善口感而添加的糖分、甜味劑、色素等毫無營養價值的成分,使茶飲料淪為所謂的「空熱量」飲料——只提供熱量,卻幾乎沒有營養。
如今許多食品廣告都喜歡打著「健康」、「自然」、「綠色」的旗號,對缺乏判斷能力的消費者而言,很容易被這些混淆視聽的宣傳所誤導。什麼才是真正對身體有益的選擇?消費者購買前不妨翻到包裝背面查看營養標籤,擦亮眼睛仔細辨別,別讓「健康」二字成為高糖飲料的保護色。
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