吃什麼能養胃？掌握飲食與作息要點，告別胃部亞健康

許多人認為自己的胃只有一點小毛病，甚至完全健康，無需多加留意。但實際上，現代人因生活節奏快、工作壓力大，大部分人的胃都處於亞健康狀態。也許，您的胃並不像您想像的那樣健康！

三分治，七分養

如何養胃？俗話說「三分治七分養」，七分養應建立在三分治的基礎上。先經全面檢查確診後進行系統治療，再配合精神調養，才能達到理想的治療效果。

規律作息是養胃的第一步

從生活作息做起，一日三餐要定時定量，最好為自己設定一份時間表並嚴格遵守。這同時會影響睡眠時間——有些晚睡晚起的人習慣早午餐一起吃，這種習慣必須改正。

少食多餐，減輕胃部負擔

胃消化功能不好的人，往往吃一點就飽，稍微多吃就胃脹；尤其晚上進食過多時，還會因胃部滯脹而影響入睡。硬質及高纖維食物不易消化，因此建議採取少食多餐的方式：若還沒到正餐時間感到飢餓，可以補充少量食物，但要記住這只是點心，正餐仍應按正常時間食用。

食物選擇的原則

• 以軟、鬆為主：韌性強、爽口的食物最難消化，不宜多吃。
• 湯最好飯前喝：飯後喝湯會增加消化困難。
• 睡前兩三小時勿進食：否則容易影響入睡；若覺得肚子空，可以多喝水。
• 饅頭可以養胃：不妨嘗試作為主食。
• 豆奶雖好，但屬寒性：不能取代牛奶。

蔬果攝取有講究

蔬菜水果是人體不可或缺的營養來源，應足量攝取。但粗纖維蔬菜最好煮軟後再吃，胃會舒服一些。菜梗和果皮的纖維較多，可適度食用，但不宜過量，否則不易消化。

這些習慣要避免

• 有胃病的人應戒菸，少喝或不喝酒、咖啡、濃茶及碳酸飲料。
• 飯後不宜立即運動或工作，讓胃有充分的消化時間。
• 胃喜燥惡寒，除了冰品之外，綠豆沙等寒涼食物也不宜多吃。

木瓜是天然的養胃好物

木瓜性質溫和，適合胃的脾性，可以當作養胃食物。不過對於胃酸較多的人，不要吃得太多。

養胃急不得，貴在堅持

胃病是一種慢性病，不可能短期內痊癒。治病良方就是靠「養」——急不來，只能從改良生活習慣中逐步獲得改善。只要持之以恆地調整飲食與作息，您的胃一定會慢慢回饋您更好的健康狀態。