夏天到了,冰涼香甜的西瓜是許多人消暑解渴的首選。不過,西瓜。不過,西瓜雖然美味,卻不是每個人都適合吃,也不是任何時候都能放心大快朵頤。
中醫認為,西瓜具有清暑解熱、生津止渴、利尿的作用,適合暑熱煩渴、小便短少、水腫及口舌生瘡者食用。但西瓜同時屬於「生冷食品」,任何人吃多了都可能損傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良,甚至使胃腸抵抗力下降。以下12種情況,吃西瓜前請務必三思!
中醫將感冒分為風寒與風熱兩種類型。感冒初期若尚未分清自己屬於哪一種,就大量吃西瓜,很可能讓寒氣加重,導致病情惡化。若已確認是風熱感冒,並伴有高熱、口渴等內熱症狀,則可少量食用西瓜,幫助清熱解毒。
從中醫角度來看,口腔潰瘍的主要成因是陰虛內熱、虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜具有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃,會使體內正常所需的水分隨尿液排出,加重陰液偏虛的狀態;陰虛則內熱更盛,反而使潰瘍更加嚴重。
腎功能不全者應避免吃西瓜。短時間內大量食用,容易使體內水分迅速增加,超出生理容量。由於此類患者的腎臟對水分的調節能力下降,無法將過多的水分排出體外,會造成血容量急劇增多,嚴重時甚至可能因急性心力衰竭而危及生命。
西瓜含糖量約為5%,糖尿病患者若食用過量,會導致血糖升高、尿糖增多,嚴重時還可能引發酮症酸中毒昏迷。建議每次食用量控制在25至50克之間,淺嚐即止。
孕期女性因內分泌產生生理性變化,體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,血液中的糖分濃度較高,容易發生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病正是引發流產和早產的重要原因之一。因此,孕婦切勿過量食用西瓜。

產婦體質較為虛弱,而西瓜性寒,從中醫角度來看,吃多了容易因寒氣過盛而損傷脾胃,不利於產後調養。
女性在月經期間體質較虛弱,免疫力也會降低,最好避免食用西瓜這類寒涼之物,以免引起經期不適。
高齡長者的脾胃功能和心腎功能多半已有所減退,夏季若吃太多西瓜,容易損傷脾胃,影響消化吸收。
夏天天氣炎熱,細菌繁殖速度快,切開後放置太久的西瓜容易滋生大量病菌,食用後可能引起胃腸不適。因此,選購時應挑選成熟的新鮮西瓜,切開後最好當次吃完。
西瓜含有大量水分,會沖淡胃中的消化液,飯前或飯後食用都會影響食物的消化與吸收;飯前吃大量西瓜還會佔據胃部容量,使正餐攝入的多種營養素大打折扣,對孩子、孕婦和哺乳期媽媽的健康影響尤其明顯。不過,對想透過節食減肥的人來說,飯前適量吃點西瓜,反倒是減少進食量的好方法。
冰鎮西瓜雖然口感清涼,但不宜多吃。儲存時可將西瓜放在冰箱冷藏室的最下層(溫度約8℃~10℃),取出後先在室溫下放置片刻再食用,此時風味最佳。每次食用量最好不要超過兩塊,並且要慢慢吃。
晚上9點以後也不宜吃西瓜,否則容易因水分和糖分攝取過多而形成「西瓜肚」,影響身材與睡眠品質。
如果覺得只吃一點點西瓜滿足不了口腹之慾,不妨把西瓜表面的硬皮削掉,依個人口味加入糖、鹽或各種調味料,做成涼拌西瓜皮,既爽口開胃,又有助於控制體重。
溫馨提醒:西瓜雖是夏季消暑聖品,但仍需根據自身體質與健康狀況適量食用,才能真正吃得清涼又健康。
資料來源:今日頭條
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