「不吃鹽就沒勁」只是傳說！專家建議：每日吃鹽不超過1.5克

核心要點：世界衛生組織建議每日攝鹽量不超過5克，美國卒中協會主席更主張控制在1.5克以內。心腦血管病高危患者可遵醫囑每日服用75—100毫克阿司匹林腸溶片，低於75毫克難以發揮預防效果，高於300毫克則可能引發腦出血。

每日吃鹽標準一降再降

「每天鹽不超過6克」是許多人熟知的健康知識，但這個標準近年來已有所更新。世界衛生組織（WHO）在今年2月將建議的每日攝鹽量再下調1克，改為不超過5克。武漢大學人民醫院神經內科教授李承晏進一步提醒，若按照美國卒中協會主席的建議，每天吃鹽最好不要超過1.5克。

「不吃鹽就沒勁」缺乏醫學依據

多年來，「不吃鹽就會沒勁」的說法深入人心。對此，李承晏明確表示，醫學上並沒有這樣的理論。事實上，日常食物本身即含有一定量的鈉鹽，足以滿足人體需求；野生動物從不吃鹽，照樣野勁十足、活力充沛。

中國腦卒中防治形勢嚴峻

李承晏介紹，中國每年約有250萬人新發腦卒中（中風），160萬人死於卒中，致殘率高達75%。更值得警惕的是，腦卒中的防治長期存在大量不規範的情況：衛生部調查數據顯示，腦卒中發生後兩小時內採用溶栓治療的比例本應達到100%，但中國的實際水平卻不到9%，錯失黃金救治時間的患者不在少數。

80%的卒中風險可防可控

實踐表明，80%的卒中危險因素是可以預防和控制的。除了控制食鹽、脂肪等攝入，堅持適當運動外，在心血管疾病的預防中，抗血小板治療同樣必不可少。而在各類抗血小板藥物中，阿司匹林（aspirin）的應用最為廣泛。

阿司匹林怎麼吃？劑量是關鍵

李承晏建議，心腦血管病高危患者可在醫生指導下，每天服用75—100毫克阿司匹林腸溶片，以預防心腦血管事件的發生。需要特別注意以下兩點：

• 劑量小於75毫克：無法有效預防腦卒中；
• 劑量大於300毫克：容易引起腦出血。

因此，服用阿司匹林務必嚴格遵循醫囑，切勿自行增減劑量，才能在獲得保護效果的同時，將出血風險降到最低。