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寶寶不宜盲目進補!中藥食療恐傷身 健脾藥材才是首選

寶寶無需補陰補陽 中藥食療或有害

廣東人素有「藥食同源」的煲湯傳統,一年四季都少不了各種湯水,尤其在乾燥季節,不少媽媽更會煲老火靚湯為家人滋潤一下。不過,這些加了中草藥的湯水,寶寶到底能不能喝呢?中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科副主任黃啟輝副教授指出,中醫認為寶寶是「稚陰稚陽之體」,又是「純陽之體」,日常飲食不宜太補,不可使用溫陽藥物,常用的補血、補氣藥材也須辨證使用、注意份量。臨床上最常見的誤區,就是大人喝的藥材湯——無論壯陽還是滋陰——寶寶竟然也跟著一起喝。

寶寶體質正常 無需補陰補陽

黃啟輝副教授表示,健康的寶寶本來就是正常體質,並非陽虛或陰虛,因此各種壯陽、滋陰藥材一律不要用,用了反而會破壞陰陽平衡。如果確實需要調理,必須在醫生指導下把握用量,切勿以為「只是湯水不是藥」就隨意飲用。事實上,只要加入了中藥材,湯就成了「藥湯」,用錯藥便可能變成毒藥;而且孩子病癒後,就應立即停止使用。

三大常見藥膳誤區 寶寶越喝越傷

1. 滋陰清補湯:長期飲用損陽氣

有位老人家體質屬陰虛,常年用沙參、玉竹、麥冬煲老鴨。這本是廣東人家常用的食療方,方子本身沒問題,老人家飲用也對症,但她每次都一煲一大鍋給全家喝,連年幼的外孫也不例外。偏偏這孩子嗜肉如命,每次喝湯吃肉都要兩三碗,幾個月下來竟變成陽虛體質,動不動就感冒發燒,或咳嗽、鬧肚子,反覆不斷,令家人十分頭痛。

黃啟輝副教授解釋,沙參、玉竹、麥冬和老鴨都是滋陰清熱之品,對廣東濕熱天氣而言是不錯的湯水,但寶寶若長期大量飲用,則會損損傷陽氣。陽氣不足,濕氣便無法排出體外,會造成脾腎虛弱——以西醫角度來說就是免疫力低下,寶寶自然容易生病。

2. 雞骨草煲豬橫脷:過於寒涼

廣東人常用雞骨草煲豬橫脷(即豬脾臟),按照中醫「以形補形」的原則,寶寶食用似可補脾;但雞骨草雖能清熱解毒,對寶寶而言卻過於寒涼,經常飲用同樣會傷及陽氣。

3. 田七燉雞助長高?屬虎狼之藥

民間流傳用田七燉雞給寶寶喝可以長高。黃啟輝副教授點評道,田七分生熟兩種:生田七能散血消腫,是治跌打刀傷的良藥;熟田七則可補血補氣、祛瘀生新,適合婦女產後服用。但無論生熟,對寶寶嬌嫩的身體而言藥性都過猛,屬「虎狼之藥」,除非真正患病需要治療,否則日常食療不宜使用。

感冒未癒 切勿急於進補

寶寶一般肺氣較弱,外感風邪、痰濕未清時絕對不能進補。有些家長太過疼愛孩子,感冒還沒好就急忙想補回病中流失的元氣,結果反而令外感之邪存留體內,感冒反覆不癒。

例如黃芪補氣效果明顯,有人用它治小兒盜汗。感冒中的寶寶出汗往往比平常多,有的家長便用黃芪煲湯給寶寶喝,其實並不恰當——黃芪性溫,感冒未清時不能使用;除非明顯氣虛,否則日常煲湯也不宜常用。另外,阿膠、熟地、枸杞、當歸等家長常用的補血藥,對寶寶而言太過滋膩滯礙,除非中醫辨證確認血虛非常明顯,否則都不應使用。

警惕!某些中藥可致性早熟

臨床上還有一種特別常見的情況:家長把昂貴或難得的藥材當作寶貝餵給寶寶,例如羊胎盤、人胎盤等,常有家長問:「好不容易弄到這些東西,能不能給寶寶吃?」黃啟輝副教授強調,胎盤含有大量雌激素,對寶寶尤其是圍青春期的孩子而言,吃這類食物會引起性早熟。此外,人參、鹿茸、蜂皇漿等都含性激素,孩子長期服用會導致性早熟、身體提早發育。

寶寶煲湯首選:健脾開胃藥材

那麼平時想給寶寶煲湯,究竟可以用哪些藥材呢?黃啟輝副教授指出,凡健脾胃的中藥都適合寶寶。脾胃好了,體質自然提升,少病少痛,平安長大。

常用健脾胃藥材包括黨參、穀芽、麥芽、山楂、獨腳金、淮山、茨實、蓮子、茯苓等,這些藥材有健脾開胃、消滯的作用,脾胃虛弱的孩子可以經常煲來喝,份量毋須太多,3歲以上每次10至15克即可。此外還有太子參(又名孩兒參、童參),能補氣益血、生津、補脾胃,對寶寶夏季久熱不退、食欲不振、肺虛咳嗽、心悸等虛弱症狀,以及病後體弱無力、自汗盜汗、口乾等症都有很好的輔助效果,平時可用來煲瘦肉湯給寶寶飲用。

保護陽氣 勿碰苦寒之藥

黃啟輝副教授最後提醒,對孩子而言,陽氣是身體健康之本,家長務必注意保護好孩子的陽氣:

・勿長期使用苦寒藥物:中成藥說明書上標明具清熱、解毒功效的多屬苦寒藥,錯用會導致脾腎受損。
・慎用抗生素:西醫的抗生素也會造成小孩自汗、盜汗、胃口差,作用相當於中醫的苦寒之藥,家長不可亂用、濫用。
・忌生冷飲食:雪糕、汽水等冷飲同樣會損傷孩子的陽氣,應儘量避免。

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