中秋佳節將至,月餅是應景的傳統美食,但月餅普遍具有高糖、高油、高熱量的特性,並非人人皆宜。以下整理出六類應慎食或避免食用月餅的族群,提醒大家淺嚐即止,守護健康。
月餅含糖量高,過量食用可能使血糖急劇升高,導致病情加重。糖尿病患者若想品嚐,建議選擇無糖或低糖月餅,並嚴格控制份量,同時密切監測血糖變化。
患有這兩種疾病的人不宜多吃月餅,嚴重時可能引起疾病發作。短時間內飽食過多月餅,還可能誘發急性胰腺炎。此病發病急驟,少數急重症患者甚至可能在短期內危及生命,不可不慎。
老年人的消化吸收能力較差,多食月餅會加重脾胃負擔,容易引起消化不良、腹瀉等不適。建議長輩一天最多只吃一塊月餅,並分成幾次慢慢吃完,減輕腸胃壓力。
嬰幼兒的消化系統發育尚未健全,消化器官十分嬌嫩脆弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。家長應避免讓幼兒食用月餅,以免造成腸胃負擔。
月餅會刺激胃酸大量分泌,不利於疾病的癒合,患者應控制食用量,尤其避免空腹時食用,以免加重腸胃不適。
這類族群千萬不要多吃月餅。月餅中的糖分與油脂會增加血液黏稠度,加重心臟缺血程度,嚴重時甚至可能誘發心肌梗塞,後果不容忽視。
月餅雖美味,但熱量驚人,一般健康成人也應適量食用,建議每次以四分之一至二分之一塊為宜,並搭配無糖茶飲解膩。若有慢性疾病,食用前最好先諮詢醫師或營養師的意見,才能安心享受中秋團圓的氣氛。
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