喝花茶養生幾乎已成為辦公室白領女性的新時尚,各種花草茶經過巧妙搭配,可以發揮不同的保健功效。不過要提醒大家的是,花茶混搭其實大有講究,不能過於隨意。以下就帶你一起了解喝花茶必知的禁忌、最佳搭配方法,以及選購花茶的小竅門。
不知從何時起,花草茶遍地開花、隨處可見——商場入口處、超市小櫃台都能買到。許多人以為搭配的種類越多,功效就越強,但事實上,花茶搭配的種類越多,對身體造成不良影響的可能性也越高。因此,花草茶除了不能亂搭,更不宜多搭;若想混搭,建議不要超過三種。
近幾年流行喝花草茶,但這些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢?其實,代用茶和茶葉的飲用方式相同,但某些代用茶本身屬於中藥材,飲用上是有所限制的。選擇花草茶時,應根據自己的體質來挑選;自行調配花茶時,更要特別注意各種花茶的性質。
花草茶是指將植物的根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生芳香味道的草本飲料。由於每一種花草都有其相應的性味與功效,使用得當確實有一定的保健療效,但飲用應以一段時間為限,並根據自身體質適時調整,飲用過量反而可能造成身體不適。
例如胖大海茶適合用於聲音突然嘶啞,並伴有咳嗽、口渴、咽痛等症狀時飲用;但若把它當作日常保健飲料長期泡服,就可能導致脾胃虛寒、大便溏洩、食慾減退等副作用。
既然花茶不能亂搭,那麼該如何正確搭配呢?以下推薦幾組經典組合:
散裝花茶在一般超市、專賣店或大型商場都可以買到,不過種類不多,通常只有較受歡迎的花茶,如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等。購買散裝花茶時,從外形到氣味都要精挑細選,仔細判斷品質優劣。
袋裝花茶在專賣店最為常見,種類上有單品包裝,也有將多種花茶混合調配好的複方產品,選擇更為豐富。
茶包式花茶符合方便、簡單的原則,對忙碌的現代人而言,無論購買或沖泡都十分便利,一般超市、商場都有銷售。
喜歡喝花茶的你,記得掌握正確的搭配原則與選購技巧,才能喝得健康又安心哦!
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