維生素E是一種重要的脂溶性抗氧化劑,具有延緩衰老、提高免疫力的作用,是為數不多能夠真正應用於人類抗衰老領域的抗氧化劑。此外,維生素E還能輔助治療多種疾病:對高血脂、動脈硬化、更年期障礙等老年常見問題具有一定療效;對習慣性流產、男女不育症、貧血、肌營養不良等疾病也有輔助改善的功效。
正因為維生素E功效廣泛,許多人將它當作日常營養品長期服用。但專家提醒,維生素E不宜長期大劑量服用;如有特殊需要,每日用量最好不超過200毫克(mg)。特別是當維生素E與以下五種藥物同時服用時,務必在醫生的指導下進行,以免產生不良交互作用。
維生素E對維生素K具有拮抗作用,並會抑制血小板凝聚、降低血液凝固性。兩者同時服用可能影響凝血功能,因此應避免同時補充。
維生素E會增強洋地黃的強心作用,正在服用此類藥物的心臟病患者需慎用維生素E,以免增加洋地黃中毒的風險。
新霉素等會影響脂肪吸收的藥物,同時也會干擾人體對維生素E這類脂溶性維生素的吸收,兩者同服可能降低彼此的藥效。
長期大劑量(每日用量超過400mg)服用維生素E,尤其是與雌激素合併使用時,可能誘發血栓性靜脈炎,必須提高警覺。
由於維生素E本身具有抑制血小板凝聚的作用,與阿斯匹靈、華法林等抗凝血或抗血小板藥物同時服用,可能增加出血風險,服用前應先諮詢醫師。
維生素E的計量單位在國內通常使用毫克(mg),而國外產品則多採用國際單位(IU),兩者並不相等。以天然型維生素E為例,換算方式為1mg約相當於1.49 IU。目前市面上許多保健方劑中都含有維生素E,各產品的計量單位也不統一,因此在服用國外生產的維生素產品時,應仔細閱讀說明書上所標明的計量單位,留意維生素E在其中的實際含量,避免重複服用而超出安全劑量。
總而言之,維生素E雖然對健康有益,但絕非「多多益善」。補充前應評估自身健康狀況與正在服用的藥物,必要時諮詢醫師或藥師的專業意見,才能真正發揮保健效果、遠離潛在風險。
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