小暑的到來，標誌著我國大部分地區正式進入炎熱季節。此時許多地方的平均氣溫已接近30度，時有熱浪襲人之感，民間更有「小暑接大暑，熱到無處躲」的說法。想要安然度過盛夏，不妨從飲食、起居、情緒等方面入手，牢記以下六大養生要點。
天氣一熱，人們就愛吃冷飲、冰淇淋、冰鎮飲品，有人甚至從戶外一回來就沖涼水澡。殊不知，這些習慣對健康非常不利，容易引發身體不適，或埋下健康隱患。
夏日飲食不宜過飽，通常吃到七、八分飽即可，但一定要注意全面、均衡的營養搭配，不可挑食、偏食。有些人受天氣影響食欲不振，可以吃得稍微清淡些。專家建議，夏季應多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物，盡量少吃辛辣、油炸食品。
對策：適宜夏季食用的食物包括冬瓜、白蘿蔔、番茄等化濕通淤、有助改善腸胃功能的食材；肉類方面宜多食用淡水魚，少食紅肉。飲品可選擇決明子茶、大麥茶、菊花茶、苦丁茶、綠豆湯等。
暑天容易傷氣，導致體力、元氣不足，機體功能下降。例如出汗過多又未及時補充水分，人就容易傷津脫液；免疫機能一旦下降，感冒、腸胃疾病往往乘虛而入；對心腦血管疾病患者而言，夏季心臟功能也容易紊亂。簡而言之，夏天人的陽氣從旺盛的頂點慢慢下降，所以夏令養生尤其要注意「養氣」，以防到了冬天陽氣不足。
對策：調節好體溫與室溫之間的差別，室內外溫差不宜太大。室溫保持在27℃左右即可，不宜過低。總之，夏季應在涼爽、乾燥、舒適的環境中生活，切忌因貪涼而引發各種疾病。
夏日天氣炎熱，情緒容易波動激動，導致血壓上升、加重心臟負擔，心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發作。此外，中風在夏天的發病率也相當高，需引起重視。值得一提的是，情緒波動過大還會導致腸胃功能紊亂，哮喘等呼吸系統疾病也與情緒有很大關聯。
小暑時節，人們容易煩躁不安、愛犯困、少精神。依照季節與五臟的對應關係，此時應著重養護心臟。心為五臟六腑之首，有所謂「心動則五臟六腑皆搖」之說，心臟的養護尤為重要。中醫認為，平心靜氣可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩，既有助於心臟機能的旺盛，也符合「春夏養陽」的原則。
對策：有意識地調節情緒。原本就有心腦血管疾病、高血壓的患者，在夏天更要注意控制情緒、保持平和心境，以降低疾病發作的風險。
夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，容易抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好。呼吸系統疾病患者夏季要多加保養，以防咳嗽、氣管疾病反覆發作。體質濕熱者則常手心腳心發熱，在濕氣與熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。
對策：飲食要清淡、便於消化，多食用消熱利濕的食物，如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等；用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，也是清濕熱的清涼飲品。同時注意調節室內濕度，多開窗通風。
夏天晝長夜短，夜間溫度也較高，導致一些人夜間休息不好。根據中醫說法，如此「陰陽失衡」會加大心血管疾病的發作風險，例如高血壓患者易血壓升高，心絞痛患者發作頻率提高。
對策：保證足夠的睡眠，才能維持身體各項機能正常運轉。建議成年人每天保證7小時的高質量睡眠。
不少人存在這樣的誤區：夏天出汗多就懶於運動。其實夏日仍需維持適量運動，但要注意不應在烈日下運動。夏天運動出汗量大，對排毒有好處，但要注意及時補充水分，防止出汗過多導致血粘度升高。
中暑是夏季常見病，小暑時節的天氣特點更容易引發中暑。外出時務必做好防暑工作，帶好遮陽傘、遮陽帽等工具，多喝水，並盡量避開午後太陽最熱辣的時段出門。
對策：提倡飯後一小時再運動，且運動不宜太激烈、不要流汗過多。散步、慢跑、游泳等都很適合夏季進行。同時夏季一定要多飲水，及時補充水分、排除毒素、減輕心臟負擔。
「小暑大暑，上蒸下煮」，小暑的到來意味著即將進入三伏天。此時天氣炎熱，人體出汗多、消耗大，養生保健一定要注意補充體力、解熱防暑。民間在此時節素有吃「三寶」——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。
過去民間有小暑「食新」的習俗，即在小暑過後嘗新米。農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，即小暑節後第一個辛日。城市裡一般買少量新米與老米同煮，再加上新上市的蔬菜。
俗話說「小暑黃鱔賽人參」，各地經典菜肴幾乎都有以黃都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中，最滋補、最味美的莫屬小暑前後一個月的夏鱔魚。另外，這個時期往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期，根據冬病夏治的說法，此時用黃鱔滋補更能起到補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。
炎炎夏日，烹製一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。綠豆芽熱量很低，而水分和纖維素含量較高，能促進腸蠕動、具有通便作用，是公認的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，對食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價值。
健康提示：綠豆芽食用起來頗有講究。綠豆皮不要隨便去掉，這層不起眼的綠豆皮具有比綠豆還強的清熱解毒功效。另外，綠豆芽性偏寒涼，吃多了容易損傷胃氣，慢性腸炎、脾胃虛寒、慢性胃炎者不宜多吃。烹調時配上一點薑絲或椒絲，或搭配偏溫的香菜、韭黃，就能很好地中和它的寒性。
不少人有過這樣的體驗：每到夏天稍不注意就流鼻血，去醫院也查不出問題，醫生只叮囑多吃點蓮藕，果然不久問題就消失了。其實這其中存在一定因果關係——在空氣乾燥、補水不足的時候，常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱，解決流鼻血可說是小菜一碟。對老年人來說，夏藕更是補養脾胃的好食材。此外，蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養不良者的保健食物。
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治「苦夏」，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
伏天民諺有「頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥」、「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比平日消瘦，俗謂之「苦夏」，而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。
伏日吃面的習俗至少在三國時期就已開始。《魏氏春秋》記載：「伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然」，這裡的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說：「六月伏日食湯餅，名為辟惡。」五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應「辟惡」。伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將麵粉炒乾炒熟，然後用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有，唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒再磨成麵食用。唐代醫學家蘇恭說，炒面可解煩熱、止洩、實大腸。
徐州人入伏吃羊肉，稱為「吃伏羊」，這種習俗可上溯到堯舜時期，民間有「彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方」的說法。徐州人對吃伏羊的喜愛，莫過於當地民謠「六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯」。
推薦理由：中醫認為，面色的健康與脾緊密相關——青春痘多因脾青春痘多因脾濕熱盛所致，黃褐斑多因肝鬱脾虛所致，面黃無光澤則是脾虛氣血不能上行的表現。因此夏季養顏當以調理脾胃食療為佳。燕窩含有豐富的膠原蛋白，可以健脾開胃、有效保護消化系統，是愛美女性、腸胃虛弱的老年人及兒童夏季進補的不二之選。
食用方法：取燕窩3g、西洋參3g、粳米100g、冰糖適量，共煮至粥狀即可食用，每周服用2至3次，連續三個月效果更佳。
健康點評：此粥可以健脾益胃、抵抗疲勞、滋陰降火，長期服用效果更佳。
推薦理由：《神農本草經》將薏米列為上品，說它可以治濕痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服益胃，久服輕身益氣。綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，加入砂糖可以和中益肺、舒緩肝氣、滋陰止咳。此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。
食用方法：薏米30g、粳米10g、綠豆30g、砂糖適量，煮約30分鐘成粥即可。諸味共用，有助於各種單品的功效最大限度發揮。
健康點評：此粥可以健脾化濕、清熱解毒、生津止渴，夏季適時服用會有很好的保健功效。
推薦理由：炎炎夏日，愛美人士服用玫瑰花茶可美白護膚、修復曬傷、緩和情緒、平衡內分泌。特別是夏季多食生冷食物，飲用玫瑰花茶可對肝及胃有很好的調理作用；若配上蜂蜜，不但可以調理脾胃，還能清除體內垃圾，防止夏天「上火」。
食用方法：玫瑰花3g、蜂蜜兩勺，開水沖泡，待茶溫約60℃左右時加入蜂蜜即可飲用。
健康點評：此茶集玫瑰花護膚養顏和調理脾胃的優勢於一體，非常適合夏季作為日常茶飲。
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