白領健康警訊：長期啃麵包配零食，糖尿病正悄然年輕化

三十出頭的李先生是一家外企業務經理，平時工作繁重，不是出差就是加班，三餐難以定時定量，常常順手到附近麵包店買上一大堆麵包充飢。短短幾年間，他的體重從大學畢業時的130斤一路攀升至180斤。前不久公司安排員工體檢，李先生的餐前血糖竟高達正常值的3倍，確診罹患糖尿病。

糖尿病日趨年輕化，白領成高危族群

實際上，像李先生這樣的年輕糖尿病患者已不在少數。隨著飲食結構與生活節奏的不斷變化，糖尿病正日趨年輕化，逐漸蔓延至白領階層。研究顯示，30歲左右人群的糖尿病患病率已達4%至5%，其中男性高於女性。

匆匆請假之後，李先生前往一家大型醫院就診。醫師詳細詢問其生活狀況後指出，他的糖尿病主要與工作節奏快、壓力大、愛吃零食、缺乏運動密切相關。

在制定全面的治療方案後，醫師特別提醒李先生，往後的生活中應放鬆心情、適時紓解壓力、養成運動習慣並減少零食攝取；病情穩定後更要注重定期檢查。因為對白領族群而言，體檢時空腹血糖一旦超過5.6毫摩爾/升，日後罹患糖尿病的風險將是一般人的4倍。

零食成為健康的「元凶」

在滬上某外企工作的李小姐，喜歡邊看電視邊享用零食，久而久之，原本苗條的她漸漸開始發福。在今年例行體檢中，她驚訝地被查出「糖代謝異常」。記者從本市社區糖尿病科學防治工程系列科普活動啟動儀式中獲悉，糖尿病正在日趨年輕化，逐步走入白領階層。

事實上，白領與年輕人喜歡以零食「加餐」的習慣，正是引發糖尿病或糖代謝異常的一大隱患。瓜子、核桃、花生米、果脯及話梅等零食，若過量食用又只吃不動，其中的高熱量、高鹽分都可能成為糖尿病的誘因。

預防之道：「管住嘴、邁開腿」

年輕人應盡早改掉邊看電視、邊吃休閒零食的壞習慣。預防糖尿病最好的方法就是「管住嘴、邁開腿」——控制飲食總熱量、減少精緻澱粉與高油高鹽零食，同時保持規律運動。研究還發現，持續運動可以延長7年壽命。想遠離糖尿病，就從少吃零食、多多運動開始。

醫師也建議，白領上班族可從日常細節著手：三餐定時定量，避免以麵包、餅乾等精緻澱粉長期取代正餐；工作間隙多起身活動，每天累積至少30分鐘的中等強度運動；並堅持每年檢測空腹血糖，及早掌握自身健康狀況，才能有效遠離糖尿病威脅。