春天吃蜂蜜的5大好處：抗疲勞又抗過敏，10種蜂蜜功效一次看懂

春天萬物復甦，正是養生保健的好時節。蜂蜜是常見的天然保健食品，吃法多元、營養價值高，而且不同種類的蜂蜜所富含的營養成分各有差異，可以依據自身的身體狀況，選擇最適合的蜂蜜。以下為你整理春天吃蜂蜜的5大好處，以及10種常見蜂蜜的特色與功效。

春天吃蜂蜜的5大好處

1. 抗疲勞

在所有天然食品中，大腦神經元所需的能量以蜂蜜的含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高出約5倍，能在短時間內補充人體能量，消除疲勞與飢餓感。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能迅速被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，並富含維生素、礦物質、氨基酸及酶類，經常食用能使人精神煥發、提升記憶力。

2. 抗過敏

春天花粉等過敏原增多，容易使特殊體質的人出現過敏反應。蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症狀，長期食用還有助於減少哮喘發作。每天喝一勺蜂蜜，可幫助遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。

3. 消積食

蜂蜜能促使胃酸正常分泌，增強腸道蠕動，顯著縮短排便時間。若有積食困擾，可以每天早晚空腹服用蜂蜜25克。

4. 清腸道

蜂蜜具有溫和的通便效果，且無副作用，但切記不可過量食用，否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連續服用2～3天。

5. 潤肺止咳

蜂蜜能潤肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯，將汁液倒入60克蜂蜜中，以小火煎沸至溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化飲用。

蜂蜜的10大種類與功效

不同花源的蜂蜜，風味與功效各不相同，以下介紹10種常見蜂蜜供你參考：

• 百花蜂蜜：蜜蜂從各種鮮花採集花蜜釀製而成，甘甜、營養豐富，價格親民，是一般大眾最容易入手的選擇。
• 洋槐蜂蜜：主產於長江以北，色澤清亮、氣味幽雅、滋味甜美，有清熱、解毒、通便、健脾之效。
• 紫雲英蜂蜜：主產於南方各省，色澤澄清透亮、氣味清雅、滋味甜潤，功效與洋槐蜂蜜相近。
• 椴樹蜂蜜：主產於黑龍江、吉林，帶有濃郁的薄荷味、清涼甘甜，有清火、潤肺之效。
• 棗花蜂蜜：主產於山東、山西、河南，味道濃郁、礦物質豐富，有補血、抗衰老、健脾胃之效。
• 龍眼蜂蜜：主產於廣東、廣西、福建，龍眼味濃郁、蛋白質含量高，有生津益血及良好的滋補作用。
• 荔枝蜂蜜：主產於廣東、廣西、福建，芳香馥鬱、略帶果酸味，有生津益血、理氣止痛之效。
• 枇杷蜂蜜：主產於廣東、廣西、福建、浙江，清香適口、略有杏仁味，有化痰清熱、利尿降火之效。
• 黃芪蜂蜜：主產於甘肅、青海，帶有類似中草藥的清香、甘甜適口，兼具黃芪的功效，能補中益氣、健脾益肺。
• 三七蜂蜜：主產於雲南，質地黏稠、甜味濃郁，有補血消腫之效。

食用小提醒

蜂蜜雖然好處多，仍需注意適量食用。建議以溫開水沖泡，避免使用滾燙熱水，以免破壞其中的活性營養成分；一般成人每日攝取量以25～30克左右為宜。此外，一歲以下嬰兒不建議食用蜂蜜。掌握正確的食用方式，才能讓蜂蜜的保健功效發揮到最大。

以上就是春天吃蜂蜜的好處與各種蜂蜜的特色介紹。不妨依照自己的體質與需求，挑選一款適合的蜂蜜，為春季健康加分！