睡前吃兩顆奇異果助眠！研究：入睡時間縮短38.7%、睡眠品質提升40%

失眠睡不好？根據佳沛紐西蘭奇異果國際行銷公司與台北醫學大學聯合開展的研究發現，只要在睡前1小時吃下兩顆奇異果，就能有效縮短入眠時間——受試者的入睡時間平均縮短38.7%，整體睡眠品質更提升約40%，讓奇異果搖身一變成為天然的「助眠水果」。

為什麼奇異果能幫助入睡？

台北醫學大學教授劉珍芳指出，睡眠障礙的產生，往往與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮有關，也可能受壓力荷爾蒙大量分泌的影響。而奇異果含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞；其中鈣質更具穩定情緒、抑制交感神經的作用，能幫助身心放鬆，更快進入睡眠狀態。

營養密度高，熱量卻更低

美國新鮮蔬果公會的調查研究顯示，在美國人最喜愛的27種水果之中，奇異果所能提供的每日營養素建議攝取量百分比最高，且熱量遠低於蘋果、桃子、梨子、櫻桃、鳳梨、葡萄柚及西瓜等常見水果。夏季每天吃2顆紐西蘭奇異果，其富含的維生素C和維生素E，即可提供人體一日所需的約1/3營養。

黃金奇異果冰飲：消暑又養顏

將黃金奇異果與牛奶、蜂蜜、冰塊一起打成夏日冰飲，不但有利於人體對果籽中維生素E的吸收，還具有增加皮膚彈性的功效，是兼具美味與美容的消暑選擇。下次晚上翻來覆去睡不著時，不妨在睡前一小時吃兩顆奇異果，讓天然營養素陪伴你一夜好眠。