葡萄籽與魚蛋白保健品對人體有益還是無益？解析延緩衰老的真相

問題描述

一位29歲女性讀者諮詢：吃葡萄籽和魚蛋白對人體究竟有益還是無益？她提到在《參考消息》第7版〈服用維生素招致更多批評〉一文中看到，雖然我們都需要維生素，但是否應當服用那麼多藥片仍存在疑問。一些研究結果顯示，在改善某些身體狀況方面，使用維生素的效果有時很微弱，甚至毫無用處。

她進一步提問：女性到底需不需要、或者能不能服用這類保健品來延緩衰老？她本人已服用約兩週，感覺還不錯，因為這類產品主要訴求是清除自由基、減少黑色素沉澱以延緩衰老，她覺得皮膚變得緊緻了，目前已停用。

解答

一般而言，適量補充葡萄籽和魚蛋白對人體是有益的。由於現代人日常飲食未必能完全滿足身體所需的營養素，必要時可透過營養補充品來彌補不足。

葡萄籽提取物富含原花青素（OPC），是一種強效抗氧化成分，有助於清除體內自由基、減少氧化壓力，並可能幫助改善皮膚狀態；魚蛋白則含豐富的胺基酸，有助於維持皮膚彈性與緊緻度，因此不少女性會將其作為日常保養的輔助選擇。

溫馨提醒

保健食品並非藥品，不能替代均衡飲食與健康作息。建議挑選有信譽的品牌、依照建議劑量服用，避免長期過量攝取；若有特殊疾病、懷孕哺乳或正在服用其他藥物，使用前最好先諮詢醫師或營養師的專業意見，才能真正吃得安心、發揮效益。