糖尿病患者必知的九大良好習慣，助你穩定血糖、遠離併發症

糖尿病是一種需要長期管理的慢性疾病，除了遵照醫囑用藥之外，日常生活中的飲食與運動習慣對血糖控制更是關鍵。以下整理出糖尿病患者應養成的九大良好習慣，幫助你穩定血糖、預防併發症，提升生活品質。

一、培養良好的飲食習慣

進食應定時定量，每天至少有早、午、晚三餐，每餐應包含不少於三類食物：穀類、肉類、蔬果類，並養成細嚼慢嚥的習慣。避免過飢過飽，按照營養醫師或營養師規定的分量進食，一般情況下不可隨意增減。主食應嚴格控制，副食則不必限制過嚴；若出現低血糖或體力活動突然增加時，可視情況適量補充。

二、保持飲食均衡

一天的食譜應盡量涵蓋四類基本食物：穀類、蔬果類、肉類及奶類，不偏食，並在每一類基本食物中選吃各式不同的食材，確保營養攝取多元化。

三、多選高纖維食品

高纖維食物有助延緩血糖上升，建議多選擇紅米、全麥麵包、全麵包、全麥餅乾、麥片、水果、蔬菜及豆類等富含膳食纖維的食物。

四、清淡烹調，少油少炸

盡量減少煎炸的烹調方式，降低動物性脂肪的攝取，烹調時改用植物油，口味以清淡為主，減輕身體代謝負擔。

五、留意高澱粉根莖類的替換

若食用含澱粉較高的根莖類蔬菜，如馬鈴薯（土豆）、芋頭、番薯、蓮藕等，應從當天主食中扣減相應分量的主食，避免碳水化合物總量超標。

六、水果要適量、選對時間

水果應根據病情食用，一般需計入全天碳水化合物的總量範圍內，最好安排在兩次正餐之間作為加餐。若病情控制不理想，應暫時避免食用；每次食用量以200克以內為限。

七、盡量減少外出用餐

在外用餐通常難以精準控制飲食分量，容易不自覺進食過量，影響血糖穩定，因此應盡量在家中用餐，便於掌握食材與分量。

八、遵循少食多餐原則

如果條件允許，建議採取少食多餐的方式，讓血糖維持平穩。全日可分為三餐正餐外加2~3次小點心，小點心可選擇鹹餅乾、淡奶、雞蛋、花生或水果等健康食物。

九、堅持運動鍛鍊

運動療法是糖尿病治療中常用的方法之一，對控制血糖、血脂，防治或延緩併發症的發生，以及增強體質都有重要作用。建議在醫生指導下選擇適合自己的運動方式，並持之以恆。

糖尿病的控制是一場持久戰，養成以上九大良好習慣，配合規律用藥與定期監測血糖，才能更有效地穩定病情，享受健康生活。

（資料參考：飲食網 www.foodwang.com）