低血壓吃什麼好？食療妙方「田七燉母雞」，補氣養血助調理

低血壓雖不像高血壓那樣廣為人知，卻同樣可能帶來頭暈、疲倦等不適，影響日常生活品質。根據成因不同，低血壓可分為「原發性」與「繼發性」兩大類型，先了解自己屬於哪一種，才能對症調理。

什麼是原發性低血壓？

原發性低血壓通常查不出明顯病因，主要與個人體質及其他因素有關，在女性族群中較為常見。這類低血壓一般症狀輕微，只要血壓不是過低，便無需特別擔心，有些人的血壓還會隨時間慢慢恢復正常。

繼發性低血壓則由某些疾病所引起，並作為該疾病的臨床表現而存在，會隨著原發病的好轉而消失。常見的誘因包括心臟疾病、肺部疾病及內分泌異常等，因此治療重點應放在控制原有的疾病上。

1. 食物要多樣化：任何單一天然食物都無法提供人體所需的全部營養素，適宜的膳食必須由多種食物合理搭配組成，才能均衡攝取各類營養。

2. 適量補充蛋白質：高蛋白食物能滋養身體、補充體力，如雞蛋、瘦肉、魚類、豆製品等，都是不錯的選擇；同時也應適量攝取健康的脂肪，維持身體正常運作。

3. 常吃生薑：生薑能促進消化、健胃，並有助升高血壓。可在菜湯、豆腐湯、肉湯、雞湯中多放些薑末，平時也可用沸水沖泡薑末代茶飲用，對改善低血壓都有好處。

田七（又稱三七）向來被視為活血補虛的滋補食材，搭配營養豐富的母雞一起燉煮，是民間常用來調理低血壓、氣血不足的經典湯品。

田七片30克至50克、母雞一隻。

將母雞去毛、去除內臟後洗淨，與田七片一同放入鍋中加水清燉；先以大火燒沸，再轉小火慢燉至雞肉熟爛即可。食用時連湯帶肉一起享用，滋補效果更佳。

小提醒：食療僅能作為輔助調理，若低血壓症狀明顯或持續不適，建議儘早就醫檢查，找出根本原因，切勿延誤治療。