對症藥膳防感冒：補氣養肺、止咳平喘食療方全解析

呼吸道疾病患者除了可透過對證的中藥湯方調理身體，還能結合自身體質，選用適宜的方藥進行外治，例如泡腳等。中醫專家史鎖芳介紹了幾款可依個人體質選用的食療藥膳方，幫助大家在季節交替之際增強抵抗力、遠離感冒困擾。

一、容易感冒者：補氣養肺、祛風散寒類藥膳

1. 黃芪薑棗茶

材料：黃芪30克、生薑6克、大棗10克、蘇葉12克。
做法：將上述材料煎湯，當茶飲用。
功效：益氣散寒、祛風防感冒。老年人、小孩或體虛者於春天經常飲用此茶，具有良好的預防感冒作用。

2. 太子參黃精粥

材料：太子參30克、黃精15克、板藍根12克、貫眾12克、粳米適量。
做法：將藥材洗淨，用紗布包扎，與粳米一起煮粥食用。
功效：益氣養肺、防治流感，特別適合體虛者作為預防感冒的日常調養。

二、容易咳嗽者：祛風宣肺、益氣補肺類藥膳

1. 沙參桑菊茶

材料：南沙參15克、桑葉12克、菊花10克、薄荷6克、杏仁10克、桔梗5克、生甘草5克。
做法：將材料煎湯後泡茶飲用。
功效：祛風利咽、宣肺止咳，適合慢性咽炎者預防咳嗽飲用。

2. 宣肺止咳粥

材料：麻黃3克、杏仁10克、阿膠珠10克、僵蠶10克、太子參12克、蘇葉及蘇子各10克、粳米適量。
做法：將藥材洗淨，用紗布包扎，與粳米一起煮粥食用。
功效：養肺祛風、宣肺止咳，適合慢性支氣管炎且容易咳嗽者調養預防。

三、容易氣喘者：補益肺腎、納氣平喘類藥膳

1. 黨參山藥胡桃肉粥

材料：黨參30克、山藥30克、胡桃肉30克、生薑10克、粳米適量。
做法：將所有材料與粳米一起煮粥食用。
功效：益氣補腎、平喘，適合老年哮喘、肺氣腫患者於春天預防調養食用。

2. 補腎防喘粥

材料：紫河車15克、黃芪30克、山萸肉10克、蘇子10克、丹參30克、補骨脂20克、沉香5克、粳米適量。
做法：將藥材洗淨，用紗布包扎，與粳米一起煮粥食用。
功效：益氣補腎、養肺防喘，適合肺心病容易併發氣喘者調養。

溫馨提醒

藥膳雖能輔助調理體質，但每個人的體質與病情不同，建議在使用前諮詢專業中醫師，依照個人狀況辨證選方，才能達到最佳保健效果。若感冒症狀持續或加重，仍應及時就醫治療。