更年期綜合症簡易食療：8款中醫藥膳茶飲舒緩不適

更年期是每位女性必經的生理階段，由於卵巢功能逐漸衰退、荷爾蒙分泌改變，容易出現潮熱出汗、頭暈耳鳴、情緒波動、失眠心悸等不適。中醫認為，更年期綜合症多與肝腎失調有關，透過日常食療調養，可有助緩解症狀。以下按體質類型分類，介紹多款簡單易做的食療方。

一、日常調理食療

核桃芡實蓮子粥

材料：核桃20克、芡實15克、蓮子15克、大米適量。
做法：將所有材料洗淨後一同煮成粥食用，具補腎健脾之效，適合作日常保健。

栗子枸杞子炖瘦肉

材料：栗子20克、枸杞子15克、瘦肉100克。
做法：將材料放入炖盅，加水炖至肉熟爛即可食用。

菟絲子飯

材料：菟絲子20克、大米適量。
做法：菟絲子加水煮後過濾取汁，以藥汁煮飯食用。

二、腎陰虛型食療

常見症狀：頭暈耳鳴、頭部臉頰陣發性烘熱、汗出、五心煩熱、腰酸膝痛、口乾、心悸、血壓升高；舌紅少苔，脈細。

百合紅棗茶

材料：百合30克、紅棗20枚。
做法：加水煮開後當茶飲用，可滋陰安神。

沙參淮山蟲草炖鴨

材料：沙參15克、蟲草3克、枸杞子10克、鴨半隻。
做法：所有材料放入炖盅，加水炖1小時即可，能滋陰潤燥、補益肝腎。

枸杞決明茶

材料：枸杞子15克、草決明35克。
做法：加水煮開後當茶飲用，有清肝明目之效。

三、肝氣鬱結型食療

常見症狀：胸悶脅痛、乳房脹痛、煩躁易怒、夜寐多夢、口苦咽乾；舌淡、苔薄白，脈弦。

首烏黑豆排骨湯

材料：首烏15克、黑豆100克、紅棗20枚、排骨適量。
做法：所有材料一同煮成排骨湯食用。

蓮藕紅蘿蔔排骨湯

材料：蓮藕300克、紅蘿蔔100克、郁金15克、排骨適量。
做法：所有材料一同煮成排骨湯食用，有助疏肝解鬱。

溫馨提示

食療僅作輔助調理之用，若更年期症狀嚴重或持續影響日常生活，建議諮詢註冊中醫師，經辨證論治後選用合適的食療方。同時保持規律作息、適量運動及均衡飲食，亦有助平穩度過更年期。