高血壓老人降壓飲食指南：六大類天然降壓食物全攻略

高血壓患者在日常生活中應特別注意飲食調節，以清淡為原則。以下介紹幾種大眾喜愛、容易取得，且對高血壓長者具有輔助保健功效的食物。

降壓飲食三大原則

首先，要清理血管內的垃圾、疏通血管，治病不但要治標，更要治本。其次，須軟化血管、增加血管彈性，使血管不易破裂。最後，應選擇純天然的營養素，吃進去不僅能清除血管垃圾、軟化血管、增加血管彈性，而且沒有任何副作用，還能提高身體免疫力、增強抗病能力、改善精神狀態。

六大類有利降壓的食物

以下整理出有助於降壓的常見食物，供高血壓長者日常選購與搭配時參考。

一、葉菜類

芹菜、薺菜、黃花菜、汕菜、韭菜、莧菜、茼蒿、菠菜等。

二、根莖類

茭白筍、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺（馬蹄）等。

三、瓜果與水果類

西瓜、冬瓜、番茄、山楂、檸檬、香蕉、紅棗、桑椹、茄子等。

四、花、種子與堅果類

菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心等。

五、水產類

海帶、紫菜、海蜇、海參、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚等。

六、動物類及其他

脫脂牛奶、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇等。

溫馨提醒

飲食調理僅能作為輔助，不能取代醫師開立的降壓藥物。高血壓長者平時也應維持低鹽、低油、低糖的飲食習慣，戒菸限酒、適度運動，並定期監測血壓、按時回診，才能有效控制血壓、降低併發症風險。