快過年了！老年人吃甜要節制 聰明選零食健康過好年

年關將近，家家戶戶開始採買年貨，糖果、糕點等甜食紛紛上桌。然而，對老年人而言，甜食雖美味，卻暗藏健康風險，千萬不可貪吃。

老年人為什麼要少吃甜食？

過量攝取甜食，不僅會加重胰島細胞的負擔，容易誘發糖尿病；而且老年人體力消耗減少，加上胰腺功能逐漸退化，糖分代謝速度較慢，吃甜過多會促進肝臟合成脂類，進而加速血管硬化。此外，攝入體內的糖可轉化為中性脂肪，促使膽固醇升高，易導致肥胖和動脈硬化。同時，過多的糖還會大量消耗人體中的維生素B群，造成胃酸過多、消化不良等問題。

過年零食怎麼吃？把握兩個黃金時段

張紹剛表示，過年期間零食種類集中，其中甜食占了很大比重，老年人吃零食一定要抵制住「甜蜜蜜」的誘惑，吃得科學、吃得健康。

上午10點：新鮮水果補充維生素

早餐後2至3小時，約上午10點左右，可以吃一次零食。建議選擇維生素含量高的新鮮水果，如蘋果、香蕉、橘子、奇異果、西瓜等，既能補充營養，又不會造成血糖劇烈波動。

下午3點：堅果種子類零食是首選

午飯後稍作休息，下午3點左右可以來點種子類零食，如葵花籽、花生、核桃仁、松子等。這類零食富含不飽和脂肪酸和礦物質，對心血管健康有益，但也要注意適量，避免攝取過多熱量。

總之，過年期間老年人在享受美食的同時，更要管住嘴、科學選擇零食，才能健健康康過好年。