隨著養生觀念日益普及，越來越多長輩加入喝茶養生的行列。每天一壺合適的養生茶，不僅能陶冶性情，還能輕鬆防病保健。不過，不同體質與健康狀況的人，適合的茶飲也大不相同。大多數老年人都受到「三高」（高血壓、高血脂、高血糖）或咳喘等慢性問題的困擾，因此在選擇茶飲時，更應根據自身情況「對症」挑選。那麼，老年人適合喝什麼茶？喝茶又有哪些宜忌呢？以下為您一一介紹，供大家參考。
材料：新鮮山楂30克、槐花6克、茯苓10克、冰糖適量。
做法：
1. 山楂洗淨、去核搗爛，與茯苓一同放入砂鍋中，加入適量清水，以文火煎煮約10分鐘，去渣取汁。
2. 再用此汁沖泡槐花，最後加入冰糖調味即可。
功效：這款茶飲酸甜可口，具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用，特別適合血脂偏高的長輩飲用。
材料：乾柿餅10～15克、羅漢果1個、胖大海1枚。
做法：將柿餅隔水蒸15分鐘後切片；羅漢果洗淨搗爛，與胖大海、柿餅一同放入茶杯中，以開水沖泡，加蓋燜5分鐘即可飲用。
功效：許多老年人都有咳喘的老毛病，平時喝些清咽茶很有必要。這款茶飲清潤爽口，清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。
材料：松蘿3克（切碎）、菊花10克、綠茶3克。
做法：將三種材料一同放入茶杯中，以開水沖泡，加蓋悶10～15分鐘即可。
功效：不少老年人有高血壓的煩惱。這款茶飲味道甘涼微苦、氣味清香，長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。
材料：柿葉、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖適量。
做法：
1. 將柿葉、紫草、薏苡仁一同放入搪瓷鍋中，加入適量清水，以文火煎煮15～20分鐘，去渣取汁。
2. 在茶汁中加入冰糖調味即可。
功效：這款茶飲甘平清香、微帶苦味，具有健脾祛濕、清熱潤膚等功效。經常飲用可以增加血管彈性、減少面部皺紋，延緩衰老。
材料：淮山藥、天花粉各9克，枸杞子10克。
做法：
1. 將淮山藥研碎，與天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中。
2. 加入適量清水，以文火煎煮10分鐘，去渣取汁飲用。
功效：糖尿病是老年人常見疾病之一，平時除了控制糖分攝取，還可適當飲用降糖茶。這款茶飲除了有助降低血糖，還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。
老年人的腸胃功能較弱，若飯後立即飲茶，茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質凝固成顆粒，導致消化吸收困難。建議飯後半小時，待食物消化一段時間後再飲茶。
有些老年人習慣一大早空腹喝茶。此時肚子裡沒有食物，茶水會直接進入腸胃，對腸胃產生不良刺激。建議先吃點東西墊墊肚子，再泡上一杯茶慢慢品飲。
有些老年人生活節儉，隔夜茶也照喝不誤。但茶水放置過久容易滋生細菌，茶中的營養物質也會發生變化。飲用隔夜茶不僅沒有營養，還可能引起腸胃疾病和消化不良等症狀。
睡前飲茶過多，茶葉中的咖啡因、茶鹼等提神物質會使人興奮過度而難以入睡，還會增加夜間小便次數，影響睡眠品質。尤其是患有神經衰弱、消化性潰瘍、冠心病和高血壓的老年人，更要特別注意。
老年人的腸胃功能已有所下降，茶中大量的鞣酸會使食物蛋白形成難以消化的沉澱，並影響維生素和微量元素的吸收，容易造成營養不良，還會加重習慣性便秘。此外，老年人易有血壓高、血管硬化等問題，茶中的咖啡鹼等物質容易使血壓升高。因此，老年人喝茶不宜過量過濃，以清淡少量為宜。
老年人飲茶的時間宜早不宜晚，最好安排在白天，尤其是上午時段。早餐後飲茶，既能提神醒腦、促進血液循環，也不會影響夜間睡眠。下午四點以後應盡量避免飲茶，特別是濃茶，以免咖啡因作用累積，導致晚上失眠、頻尿，反而得不償失。
總結：喝茶養生貴在「對症」與「適量」。老年人可根據自身健康狀況，選擇降脂、清咽、降壓、潤膚或降糖等茶飲，同時謹記飯後、空腹、睡前不宜飲茶，並掌握「宜少、宜早、宜淡」的原則，才能真正喝出健康、益壽延年。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved
