隨著年齡增長，老年人的腸胃蠕動減緩、消化液分泌減少，消化功能明顯下降，容易出現腹脹、食慾不振、便秘等消化不良症狀。除了養成細嚼慢嚥、少量多餐的飲食習慣外，更應留意日常飲食中的禁忌，避免加重腸胃負擔。以下整理出消化不良老人的飲食注意事項。
乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆製品、海帶、紫菜等都含有大量蛋白質或鈣質。若攝入過多，會使大便呈鹼性、乾燥且量少，難以排出，容易引起便秘，因此應適量減少食用。
菸酒會刺激胃黏膜、抑制消化液分泌，辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物則會加重腸胃負擔，消化不良的長者應盡量戒除。
乾豆類、洋蔥、馬鈴薯、薯類以及甜食等容易在腸道內發酵產氣，應適當控制攝取量，以免影響胃的運化功能，加重腹脹症狀。
堅硬、油炸及油膩的食物不易消化，食用後會加重病情，應盡量忌口。
糯米含有大量糊精，黏性強、膨脹性小，不容易消化。消化不良者若長期食用糯米，將使病情進一步加重。
玉米所含的氨基酸成分較其他糧食及豆類少，缺乏賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需氨基酸；其所含的尼克酸屬於結合型，難以被人體吸收利用。偏食玉米容易造成營養素缺乏，導致營養不良。
消化不良、脘腹脹滿者不宜食用。《綱目拾遺》記載：「中滿者不宜多食，能壅氣。」甘薯食後容易產氣、造成脹肚，脘腹脹滿者食用後會使病情加重。
脾胃虛寒者不宜食用。冬瓜性寒，傷陽損胃，多食會使脾胃虛寒更甚、消化功能減弱，出現食慾不振、腹脹、便溏或洩瀉等症狀。
老人病後及體弱者不宜食用。豆腐乾是豆腐榨去水分後製成的食品，質地緊實。《隨息居飲食譜》記載：「腐乾堅者，甚難消化，小兒及老弱病後，皆不宜食。」食用後容易引發消化不良。
食積胃熱者不宜食用。食積胃熱應以消食化積為主，忌食味厚滋忌食味厚滋膩之品；鴿肉味厚，食之礙胃滯脾，反而會加重病情。
這些食物性質寒涼或不易消化，容易刺激腸胃、加重消化不良症狀，消化功能較弱的老人應避免食用。
除了避開上述食物外，消化不良的長者也應保持三餐定時定量、細嚼慢嚥，選擇清淡、溫熱、易消化的食物，並搭配適度活動促進腸胃蠕動。若症狀持續或加重，應及早就醫檢查，排除其他腸胃疾病的可能。
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