佳節聚會慎防急性酒精中毒：認識三階段症狀與正確急救方法

親朋好友歡聚一堂，舉杯慶祝在所難免。然而，若毫無節制地開懷暢飲，很可能酩酊大醉，甚至引發急性酒精中毒，危及生命安全。

酒精的吸收過程與健康危害

空腹飲酒時，酒精在1小時內約有60%被人體吸收，2小時後吸收量更可高達95%。酒精屬微毒類物質，是中樞神經系統的抑制劑，主要作用於大腦皮層。

飲酒後初期表現為興奮狀態，隨後可累及皮層下中樞和小腦活動，影響血管運動中樞並抑制呼吸中樞，嚴重者可能導致呼吸、循環衰竭。此外，人體攝入的酒精約90%由肝臟分解代謝，因此長期或過量飲酒還會對肝臟造成損害。

表現為眼部充血、面色潮紅、頭暈，情緒愉悅、言語增多，自控能力明顯降低。

表現為動作不協調、步態不穩、身體失去平衡。

表現為沉睡不醒、面色蒼白、皮膚濕冷、口唇微紫，嚴重者甚至陷入深度昏迷，最終可能因呼吸麻痺而死亡。

急性酒精中毒症狀的輕重與飲酒量及個人體質敏感性密切相關。大多數成人的致死量為純酒精250至500毫升（以白酒酒精濃度50%至60%計算），切不可掉以輕心。

輕度醉酒：可讓其靜臥休息，最好採取側臥姿勢，以防嘔吐物誤吸引發吸入性肺炎；同時注意保暖，可給予濃茶或咖啡幫助醒神。亦可採用食療輔助：將適量柑桔皮焙乾研成細末，加入少許食鹽，以溫開水送服；或取綠豆50至100克熬湯飲用。

重度中毒：可用筷子或湯匙柄壓迫舌根部，迅速催吐，再以1%碳酸氫鈉（小蘇打）溶液洗胃。若中毒者昏迷不醒，切勿延誤，應立即送醫院救治。