「爛嘴角」在醫學上稱為口角炎,指嘴角出現乾裂、發紅、疼痛甚至糜爛的症狀,好發於寒冷乾燥的季節。說話、進食時疼痛不適,嚴重影響日常生活。其實只要掌握正確的護理方法並調整飲食習慣,大多數情況都能在數天內改善。以下為你整理爛嘴角的處理方式、常見成因與飲食建議。
尤其在寒冷乾燥的季節,飯後應及時洗臉、擦嘴,並塗上適合的潤唇膏或防裂油,保持唇部皮膚滋潤,防止口角乾裂惡化。
口角開裂的人往往會不自覺地用舌頭舔患處,或用手揭掉結痂,這些動作容易使原有傷口糜爛、繼發感染,反而延遲痊癒。應盡量避免舔唇、咬唇等動作。
在保持口腔清潔的基礎上,可遵醫囑服用維生素B2、維生素C或抗病毒藥物,幫助黏膜修復。
可用溫熱的淡鹽開水清洗患處,再塗抹冰硼散、西瓜霜、珍珠層粉或1%碘甘油等,每天2~3次,一般3~5天即可痊癒。
這是預防口角炎最有效的方法。人體本身無法合成維生素B2和維生素C,而維生素B2主要存在於新鮮的綠葉蔬菜及水果中,因此要注意膳食平衡,並採用合理的烹調方式,減少營養流失。
冬季氣候乾燥,部分人容易出現爛嘴角,連說話、吃飯都受影響。爛嘴角具有一定傳染性,治療需對症下藥,同時避免與他人共用毛巾、餐具,以免傳染他人或反覆感染。
從飲食調理角度來看,以下食材有助於清熱降火:

牙齒位置不合適,致使上唇壓疊於下唇,口角處形成皺褶,該處黏膜經常處於浸漬狀態,容易破損發炎。
核黃素(維生素B2)缺乏是常見原因,可能伴有草莓樣舌和陰囊瘙癢等症狀。此外,體力消耗過多或身體衰弱、營養不良,以及鐵、蛋白質供給不足和多種維生素(如煙酸、維生素B6)缺乏,都可能引發本病。
經常用舌頭舔嘴角、流口水造成局部浸潤感染,以及發燒等因素,也都是誘發口角炎的原因。

現代人生活條件好了,吃得都是經過加工的精緻食物,少吃或不吃粗糧,容易導致核黃素攝取不足。事實上,飲食過於精細對身體影響很大,尤其容易引起口角炎和便秘等問題。
動物瘦肉、肝臟、牛奶、大棗、黑豆、酵母等可以養血滋陰;蜂蜜、菠菜、莧菜、甘藍等能潤燥,這些食物同時也含有豐富的維生素。此外,也可將新鮮馬齒莧加麻油搗碎後外敷患處,能起到潤燥止痛、清熱解毒的作用。

維生素B2屬於水溶性維生素,極易流失於水中,且容易在鹼性環境中被破壞。因此烹調富含維生素B2的食材時,應避免高溫加熱過久,減少在水中焯燙的時間,並盡量避開鹼性環境、少添加鹼性物質,以免維生素B2被破壞,起不到補充作用。
除了從食物中攝取,也可以直接補充維生素B2。雖然臨床發現維生素B2過量攝入並不會引起中毒,但並非補充越多越好,在使用維生素B2補充劑時,應當遵醫囑或參照說明書適量服用。
溫馨提醒:若爛嘴角持續一至兩週仍未改善、反覆發作,或伴隨明顯紅腫、化膿、發燒等症狀,建議儘早就醫檢查,確認是否為細菌、真菌或病毒感染,對症治療才能早日康復。
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