你有聽過「血型飲食法」嗎?這套風行多年的瘦身理論認為,不同血型的人消化系統特質各異,適合的食物種類也不相同。只要依照自己的血型調整飲食內容,並搭配合適的運動,就能讓減肥事半功倍。以下為你完整解析A、B、O、AB四種血型的飲食重點與運動建議。
A型血的人較適合消化植物性蛋白質,而多數肥胖的A型血人平時往往是「無肉不歡」的食肉族。因此,A型血的人若想成功瘦身,應慎食牛肉、羊肉等紅肉,改以鮮魚和雞肉替代;同時在瘦身食譜中加強豆腐、穀物等植物性蛋白質的攝取,補足體內所需的蛋白質。
專家特別建議,A型血的人每天喝一杯木瓜汁,木瓜酵素能幫助分解各式肉類中的脂肪及有害物質,讓身體更容易吸收營養。
在運動方面,A型血的人適合瑜伽等溫和的運動,可以安神定緒、減輕精神壓力,進而幫助瘦身。
鱸魚、鯉魚;一週3顆雞蛋、天然優格;葡萄籽油和亞麻籽油;蘿蔔、菠菜;檸檬、桃子。
所有肉類;魚子醬、小龍蝦;各式起司、全脂牛奶和冰淇淋;各類蔬菜油;香蕉、橘子、木瓜。
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橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和鳳梨。
B型血的人可說是最幸福的血型,因為他們能消化各種美味食物。不過仍有少數地雷需要留意,例如麵條和雞肉——其中的血凝素會阻礙B型血的新陳代謝。對B型血的人來說,減肥的關鍵就在於少吃麵條和雞肉。
由於B型血的人生性愛交際,最理想的瘦身運動是網球、健身舞、拉丁舞、旅遊等能與他人同樂的活動,在歡樂的氣氛中自然燃燒熱量。
各種肉類、海鮮;新鮮起司、奶油;橄欖油和魚肝油;大米、穀物等;高麗菜、胡蘿蔔、花椰菜等;香蕉、蘋果。
肥豬肉、雞肉、火腿;龍蝦、章魚、蝦;起司、冰淇淋;蔬菜油;各類堅果、小黃瓜;非稻穀類麵包;玉米、蘿蔔、椰子。
綠葉蔬菜、肉類、雞蛋、起司、優格。
對O型血的人而言,動物性蛋白質是主要的能量來源,但他們不易消化乳製品、豆類和穀物食品。肥胖的原因往往正是常吃麵食和牛奶等不易消化的食物所致。O型血的人應減少乳製品的攝取,但每天要補充適量的鈣片,以彌補體內不足的鈣質;平時也要注意均衡攝取蔬菜水果,維持體內酸鹼平衡。
此外,O型血的人晚餐後最好避免米飯,臨睡前吃幾顆奇異果,既能有效補充維生素,又能幫助消化蛋白質。
運動方面,O型血的人適合大運動量的健身活動,如快走、跑步、游泳、籃球、沙灘排球、登山等,讓肌肉組織保持酸性狀態,從而有效消耗卡路里。
牛肉、羊肉;鱒魚、鱈魚;雞蛋、豆腐;大蒜、蘿蔔、萵苣、洋蔥;橄欖油或亞麻籽油;蘋果、柚子、西瓜。
肥豬肉、火腿;魚子醬、章魚;各種類型的起司、優格、全脂牛奶;蘑菇、橄欖、馬鈴薯;玉米油、葵花油;椰子、芒果。
海生貝殼類、高麗菜和菠菜等。
AB型血的人的生理特點是胃酸分泌較少,不易消化肉類。在飲食方面,最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主,以乳製品和少量肉食作點綴,另外再搭配一些鮮魚和雞蛋。
AB型血的人若想減肥,最適合的水果非西柚(葡萄柚)莫屬,它能幫助消化、分解體內脂肪;削下來的果皮還可以放入水中泡澡,真正達到由外而內的瘦身效果。
由於AB型血的體質接近A型血,因此適合A型血的太極拳、瑜伽等靜心運動,同樣也很適合AB型血的人。
AB型血的人同時擁有部分A型血和B型血的特征,既適應動物性蛋白,也適應植物性蛋白,但消化系統較為敏感,每次宜少量進食、增加餐數,採取「少量多餐」的方式最為理想。
血型飲食法屬於流傳已久的瘦身概念,目前尚缺乏充分的科學實證支持。每個人的體質、生活習慣與健康狀況不同,實行任何飲食計畫前,建議先諮詢專業醫師或營養師,才能瘦得健康又安心。
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