輔酶Q10是人體內天然存在的重要物質,在體內主要發揮兩大作用:一是在營養物質於線粒體內轉化為能量的過程中扮演關鍵角色;二是具有明顯的抗脂質過氧化作用。作為細胞線粒體中的能量轉換劑,輔酶Q10通過轉移和傳遞電子參與「三羧酸循環」,產生ATP(三磷酸腺苷),即供細胞代謝使用的能量因子。
人體自主合成輔酶Q10的能力在20歲時達到頂峰,並可維持至50歲左右,之後便逐年下降。這是因為寄存輔酶Q10的細胞線粒體DNA物質被氧自由基破壞,導致自主合成量減少。其結果是人體細胞——特別是心臟細胞——的代謝功能下降,「老態龍鐘」的跡象便逐漸顯現出來。
實驗證明,體內輔酶Q10轉變為醇式後,可直接與過氧化物自由基反應,並且能夠再生維生素E,獨立或協同維生素E發揮抗氧化劑的作用。體外實驗還發現,抗氧化劑輔酶Q10可以保護哺乳動物細胞免受線粒體氧化應激引發的凋亡,而腫瘤壞死因子(TNF)或癌基因抑活藥均沒有這種作用。
臨床研究表明,口服輔酶Q10對於治療帕金森氏症、亨丁頓舞蹈症及阿茲海默症等與線粒體功能障礙及衰老相關的神經退行性疾病,具有顯著療效。
關於衰老與線粒體輔酶Q10濃度關係的實驗顯示,線粒體輔酶Q10濃度降低是骨骼肌衰老的一個重要方面。一項大鼠衰老實驗研究發現,衰老大鼠心臟線粒體中的輔酶Q10含量降低,肝臟和骨骼肌內的含量更低。
隨年齡增長而出現的免疫功能下降,正是自由基及自由基反應造成的結果。輔酶Q10是有效的抗氧化劑和自由基清除劑,它作為線粒體呼吸鏈的組成部分,包埋於線粒體內膜的脂質雙分子層中,在接受電子後轉變為醇式,再將電子傳遞下去,同時將氫原子轉給脂質過氧化自由基,減少線粒體內膜的脂質過氧化物反應。在此過程中生成的自由基泛半醌,會在超氧化物歧化酶和過氧化氫酶的作用下完成解毒,如此循環往復,呼吸鏈不斷將輔酶Q10再生為醇式,恢復其抗氧化活性。
此外,輔酶Q10作為一種強效抗氧化劑,單獨使用或與維生素B6(吡哆醇)結合使用,可抑制自由基對免疫細胞上受體以及與細胞分化和活性相關的微管系統的修飾作用,從而增強免疫系統,延緩衰老。
皺紋的增加與皮膚的老化程度,和體內Q10含量密切相關——含量越低,皮膚越容易老化,面部的皺紋也越多。透過口服攝取Q10,當細胞中含有足夠的Q10時,能量代謝會有所增強,有助於清除自由基,緩解皺紋加深的情況。
除了口服補充之外,也可以塗擦含有輔酶Q10的護膚品。外用方式同樣能增加細胞對輔酶Q10的吸收,從而減少皺紋的形成,達到由內而外的抗老效果。
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