專家提醒：告別這些喝水的壞習慣，健康飲水從細節做起

水是人體不可或缺的重要營養素，生命起源於水。科學研究證明，在不進食的情況下，只要有水，人可以存活7天甚至更久；但如果完全沒有水，人無法存活超過3天。可見每天補充足夠的水分至關重要，而養成良好的飲水習慣，正是健康飲食的基本要求。然而在日常生活中，許多人其實「不會喝水」。以下盤點常見的飲水壞習慣，快來看看你中了幾個？

壞習慣一：飲水機從來不清洗

桶裝水和飲水機在家庭、辦公室及公共場所已十分普遍。但你有没有想過，飲水機自從擺放在那裡之後，可能就再也沒有「洗過澡」了？飲水機看似能讓人喝上高品質的水，實際上卻存在嚴重的「二次污染」問題。

每當打開飲水機龍頭時，聽到「咕嚕」聲、桶內翻出一串氣泡，就代表有空氣進入，灰塵和微生物也會隨之被帶入桶中。根據國家環境衛生監測部門的檢測數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽若3個月不清洗，就會大量繁殖細菌，例如大腸桿菌、葡萄球菌等。

建議：最好每月清潔一次飲水機，夏天應縮短為兩週一次；辦公室的飲水機因使用頻繁，更需要勤加清洗，才能真正喝得安心。

壞習慣二：自來水一燒開就喝

喝白開水是多數人的好習慣，但你知道嗎？水不能一燒開就喝。因為自來水都經過氯化消毒，其中的氯會與水中殘留的有機物結合，產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物，直接飲用恐影響健康。

正確燒水三步驟

1. 先放置再燒：自來水接出後，先放置一段時間再拿去煮；
2. 打開壺蓋：水快開時把壺蓋打開，讓揮發性物質散出；
3. 延後熄火：水開後再等3分鐘才熄火。

按照這三步操作，就能讓水中的氯含量降至安全飲用標準，這樣的「開水」才能真正放心飲用。

喝水看似簡單，其實大有學問。避開以上壞習慣，掌握正確的飲水與燒水方式，才能讓身體真正獲得水分帶來的健康益處。