水是生命之源,但關於喝水,許多人卻存在不少誤區。例如有人擔心夜間口渴,習慣在睡前大量飲水,殊不知這樣做不僅容易造成晨起浮腫,對心臟功能不佳者而言,甚至可能誘發心力衰竭。那麼,日常飲水還有哪些常見錯誤?怎樣喝水才科學?本文為您一一解析。
適量睡前飲水其實有益健康。醫學專家指出,熟睡時人體會出汗,導致血液中水分減少、黏稠度升高,對心血管疾病患者尤為不利。睡前喝一杯水,有助稀釋血液黏稠度,降低心肌梗死、心絞痛、腦血栓等突發風險;對糖尿病患者而言,保持體內水分也有利於血糖控制。但切記睡前飲水必須適量,否則可能帶來以下後果:
因此,為了健康著想,睡前喝水不宜過多。
喝白開水是好習慣,但水不能一燒開就立刻飲用。因為自來水經過氯化消毒,其中的氯會與水中殘留的有機物結合,產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。建議燒水時採取「三步走」:首先將自來水接出後先放置片刻再燒;水快開時打開壺蓋;最後水開後再等3分鐘熄火,即可讓水中氯含量降至安全飲用標準,成為真正的「開水」。
攜帶方便、開蓋即飲,瓶裝水消費正以每年30%的速度遞增。然而,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其當瓶子處於高溫環境,或開啟後未及時喝完時,有害物質便會滲入水中,危害健康。因此,瓶裝水切勿受熱或暴曬。「很多人喜歡在車裡放一箱水,這是不對的。尤其夏天後備箱溫度極高,容易讓有害物質進入水中。」最好的辦法是自備質量良好的水壺帶水,既安全又環保。
如今使用電熱水壺的家庭越來越多,不少人燒的水一次喝不完,過一會兒又重新燒開。這種「千滾水」最好別喝,水燒開後應盡量當次喝完,避免反覆加熱。至於許多人擔憂飲水機中的水是否屬於千滾水——受材料限制,飲水機的最高水溫一般僅約90攝氏度,達不到沸騰狀態,因此並非千滾水。但需注意,桶裝水的最佳飲用期限是出廠後1至15天,一旦超過15天,水中細菌滋生過多,就不宜再飲用了。
「白開水沒味道,不如喝飲料。」許多孩子每天可樂、果味飲料不離手,以飲料代替白水,無異於花錢買病。這樣不但無法真正為身體補水,還會降低食慾,影響消化和吸收。若想喝有味道的水,也應根據自身體質適當選擇:例如便秘者可喝點蜂蜜水或果蔬汁,促進腸道蠕動;胃寒的人則應少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、薑糖水。
吃得過鹹不僅會導致高血壓,還會使唾液分泌減少、口腔黏膜水腫。如果吃鹹了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分反而會加重口渴感。淡豆漿也是很好的選擇,其中90%以上是水分,且含有較多的鉀,能促進鈉的排出,口感也比較清甜。
早上起床後的第一杯水,可謂真正的「救命水」,中老年人更應重視。人體經過一夜代謝之後,體內積聚的代謝廢物需要沖刷排出。此時飲用一杯水,可降低血液黏稠度、增加循環血容量。早晨這杯水最好從以下三種中選擇:第一種是清澈的水,白開水、礦泉水皆可,能降低血液黏稠度;第二種是檸檬水,檸檬酸能提升早晨的食慾;第三種是淡鹽水,對便秘人群特別有益。
那麼,喝水應該怎麼喝才科學?其實,人每天都需要補充水分,嚴格來說,一天中有8個時間點最需要喝水。
鬧鐘響起時,你的身體已經約有8個小時沒有攝入水分了。早起喝下半升水,有助激活一天的新陳代謝,並沖洗身體內部系統。
早餐喝杯牛奶,不但能補充蛋白質,還能構建強健骨骼。牛奶中含有的特殊成分更有助減少腹部脂肪,甚至防止小腹贅肉的形成。
在辦公室工作期間,最好累計喝下一升水。建議女性每天喝9杯水,男性喝13杯,所以每天至少給自己的水瓶續水1~2次。
如果無糖蘇打水是你午餐的搭配飲料,最好把它換成純水。常喝無糖蘇打水會增加患心臟疾病(包括中風)的幾率。想增添一些風味?可以往水裡加幾粒葡萄和薄荷葉,或者新鮮的薑片和桃子。
沖水前不妨觀察一下自己的尿液顏色。雖然聽起來有些尷尬,但這是檢查身體補水是否充足的最好方法。補水充足時,尿液應呈清澈或淺黃色。回到工位時,記得把水瓶再次灌滿。
感到困意綿綿、提不起勁?很可能是身體缺水發出的疲勞信號。缺水時人會感到疲憊、犯困,在喝咖啡之前,最好先到飲水機前接一大杯水——它能讓你重新煥發活力。
傍晚健身時覺得吃力?很有可能是沒喝夠水。健身前後的補水尤其重要。建議運動前先稱一次體重,健身結束後再稱一次;每減輕半磅體重,就應補充兩杯水,才能彌補因流汗而流失的體液。
如果下班後小酌兩杯是你放慢節奏、享受生活的方式,那就多往杯子裡加些冰塊。身體為了代謝酒精中的有害物質,會加速水分流失,多補充水分能防止第二天早晨頭痛。
喝水看似小事,實則大有學問。看完以上內容,相信您已經了解如何科學飲水。從現在開始,認真對待每一杯水吧!
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved