現在正值枇杷大量上市的季節。枇杷味甘、微酸,具有潤肺止咳、生津止渴、清熱健胃等功效,是許多人喜愛的時令水果。不過,營養美味的枇杷卻暗藏風險——尤其是老年人,吃枇杷時千萬不要邊吃邊說笑,否則稍有不慎,就可能將枇杷籽吸入氣管,造成嚴重的氣道異物梗阻。
日前,臨海市一位老人家一邊吃枇杷、一邊與家人交談,結果一不小心,枇杷籽直接嗆入氣管。老人當場出現胸悶感,並不停地劇烈咳嗽,情況相當危急。
家屬見狀立即將老人送往醫院呼吸內科就診。醫生評估後馬上聯繫內鏡中心,在支氣管鏡下為患者施行異物取出手術。所幸搶救及時,醫療團隊順利將異物拉至咽喉部,再讓患者自行咳出枇杷籽,最終化險為夷。
人體的咽喉是氣體與食物的共同通道,正常情況下,吞嚥時會厭軟骨會自動蓋住氣管入口,讓食物順利進入食道。但若在進食時大笑、說話或分心,會厭可能來不及關閉,食物或果核便有機會誤入氣管,引發嗆咳,甚至造成窒息。
老年人的吞嚥功能與咳嗽反射普遍較年輕人遲鈍,一旦發生誤吸,往往更難自行咳出異物,風險也更高。
若發現有人進食時突然劇烈咳嗽、呼吸困難、面色發紫,應懷疑氣道異物梗阻,並採取以下措施:
1. 鼓勵患者用力咳嗽,嘗試自行咳出異物;
2. 若無法咳出且呼吸困難加劇,應立即施作哈姆立克急救法(腹部衝擊法);
3. 同時儘快撥打急救電話或送醫,由專業醫師透過支氣管鏡等方式取出異物;
4. 切勿用手指盲目伸入喉嚨掏挖,以免將異物推得更深。
1. 吃枇杷時保持安靜,避免邊吃邊說話、大笑;
2. 細嚼慢嚥,小口進食,尤其老年人更應放慢速度;
3. 建議先去籽再食用,降低誤吞風險;
4. 幼童進食時務必有大人在旁看顧;
5. 進食時坐姿端正,避免躺著或走動中吃東西。
枇杷雖好,安全第一。享受時令美味的同時,切記「食不言」的老話自有其道理,專心進食才能吃得健康又安心。
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