慢性支氣管炎飲食宜忌原則：中醫調養指南

慢性支氣管炎是老年人的常見疾病，故俗稱「老年慢性支氣管炎」。其主要表現為長期反覆發作的咳嗽與咳痰，往往纏绵不止、經久難癒。若病情遷延日久，後期可能併發慢性阻塞性肺氣腫，甚至發展為肺源性心臟病；屆時除咳嗽之外，還會兼有氣喘、氣短等症狀，其飲食宜忌應參閱「虛喘」相關章節。

中醫對慢性支氣管炎的認識

慢性支氣管炎在中醫又稱為「久咳」，多屬「內傷咳嗽」範疇。其病因病機大多为寒痰犯肺，或稱痰濕壅肺，或稱寒飲伏肺。典型症狀包括：咳嗽痰多、痰色白而黏稠，或咳痰清稀量多，遇寒受涼即發作，平素怕冷、四肢欠溫，舌苔白膩等。

飲食宜忌原則

宜吃的食物

凡患慢性支氣管炎的老人，飲食上宜吃溫熱暖性食品，以溫肺散寒、健脾益肺、理氣化痰為要。中醫認為「脾為生痰之源」，脾虛則生痰，久咳必傷肺，因此日常可適量選用生薑、蔥白、杏仁、白果、金橘、橘皮（陳皮）等溫肺理氣、化痰止咳之品，以及山藥、蓮子、芡實、紅棗、核桃仁等健脾益肺、補益正氣的食物。

忌吃的食物

患者應忌吃性寒生冷之物，以免損傷肺脾陽氣、加重寒痰；同時忌吃海腥油膩黏糯、助濕生痰的食物，如各類海產腥物、肥甘厚味及糯米甜品等。此外，菸草會直接刺激呼吸道黏膜，酒精易助濕釀痰，均應嚴格戒除，這是控制病情、防止復發的重要一環。

日常調護提醒

除遵循上述飲食宜忌外，患者平時還應注意保暖防寒、預防感冒，避免受涼誘發急性發作；保持居室空氣清新，遠離二手菸與粉塵刺激；並可配合適度的呼吸功能鍛鍊，以增強體質、減緩病情進展。