山藥瘦身又豐胸！5種簡單美味的山藥食譜大公開

山藥：理想的減肥健美食材

山藥是一種高營養、低熱量的理想減肥食材，可以放心多加食用而不必擔心發胖。對女性而言，山藥更有豐胸的附加好處，堪稱天然的纖體美容聖品。

山藥又名淮山、淮山藥，性平味甘。其塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，並含有黏液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、脂肪，以及維生素A、B2、C和鈣、磷、鐵、碘等礦物質，能為人體補充多種必需營養。

山藥最大的特點，是能為人體提供大量的黏液蛋白。這種多糖蛋白質具有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積、保持血管彈性、防止動脈粥樣硬化過早發生，同時還能減少皮下脂肪堆積，避免肥胖找上門。

首先，山藥含有充足的膳食纖維，食用後容易產生飽足感，自然降低進食慾望，是天然的纖體美食；其次，山藥本身就是高營養、低熱量的食品，多吃也不易發胖，非常適合在減肥期間安心享用。

材料：薏仁50g、枸杞15g、山藥50g、葛根10g
做法：將所有材料放入電鍋內鍋，加入2碗水，外鍋也放2碗水，待電鍋跳起即可食用。
小提醒：可加少許鹽調味。

材料：優酪乳1瓶、山藥粉適量
做法：將山藥粉與優酪乳一起放入杯中，攪拌均勻即可飲用。
小提醒：可依個人喜好斟量加糖與白開水。

材料：山藥粉15g、蘋果1顆、鮮奶250cc
做法：蘋果去皮切小塊後，與山藥粉、鮮奶一起放入果汁機攪打均勻即可。
小提醒：可依個人喜好酌量添加糖與白開水。

材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法：將山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開並攪拌成糊狀，最後加入冰糖調味即可。

材料：山藥粉20g、蜂蜜適量（依個人喜好斟酌）
做法：山藥粉20g以慢火煮約3分鐘，關火後加蓋悶5分鐘，稍涼後加入蜂蜜拌勻即可享用。

雖然山藥熱量低、營養豐富，但任何食材仍應適量攝取，並搭配均衡飲食與規律運動，才能達到最佳的瘦身效果。另外，處理生山藥時其黏液可能使皮膚發癢，建議戴上手套削皮；體質敏感者也建議將山藥煮熟後再食用，會更加溫和順口。