現代社會人人講求養生,電視、網路上充斥著各種保健資訊。對女性而言,想要吃得健康,除了注重營養均衡之外,「排毒」更是不可忽視的一環。許多人習慣透過購買昂貴的保健品來達到排毒效果,其實生活中就有許多平價又容易取得的天然食物,能夠溫和地幫助身體清除毒素、養顏美容。以下為您整理六種常見的排毒養顏食物,看看你平時吃對了幾種!
黃瓜味甘、性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產於印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時還含有丙醇二酸、葫蘆素及柔軟的細纖維,是難得的排毒養顏食物。
黃瓜所含的黃瓜酸能促進人體新陳代謝,加速排出毒素;其維生素C含量比西瓜高出5倍,能美白肌膚、保持肌膚彈性,並抑制黑色素的形成。此外,黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統都十分有益。夏日裡若容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,適量食用黃瓜也有助於化解炎症。
苦瓜味甘、性平,具有解毒排毒、養顏美容的功效,富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。
現代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,能夠激發體內免疫系統的防禦功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦,但餘味甘甜,近年來逐漸風靡餐桌,成為深受歡迎的健康食材。
木耳味甘、性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效,富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,因此被譽為「素中之葷」。
木耳中所含的植物膠質具有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵與雜質集中吸附,再排出體外,從而發揮排毒清胃的作用,堪稱天然的「腸道清道夫」。
豌豆具有「去黑黯(淡化面部黑斑、色素沉著斑)、令面光澤」的功效。據養生健康網(lyse.cn)的研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,可在體內轉化為維生素A,後者具有潤澤皮膚的作用。由於是從一般食物中自然攝取,不會產生毒副作用,是女性日常保養肌膚的理想食材。
胡蘿蔔味甘、性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有「小人參」之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。
胡蘿蔔是有效的解毒食物,不僅含有豐富的胡蘿蔔素,還含有大量的維生素A和果膠。果膠與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速汞離子排出體外,減少重金屬對健康的危害。
白蘿蔔能「利五臟、輕身益氣、令人白淨肌肉」,這主要歸功於其豐富的維生素C——經常食用可抑制黑色素的形成,減輕皮膚色素的沉積。
此外,當腸道不暢時,腸道內細菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質,吸收進入血液後會對人體產生不良影響,加速機體老化。而白蘿蔔的利腸作用,正好可以抑制這種不利因素,進而發揮養顏益血的效果。
每個女性都想擁有健康美麗的身體,這是件好事,但更重要的是將想法付諸行動。不妨從日常飲食入手,正確安排三餐,多吃上述天然排毒食物,並搭配充足的睡眠與適量的運動。只有吃得健康,才能真正達到保健養顏的效果。今天分享的這些女性飲食常識,記得落實到每天的生活中喔!
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