孕婦冬季養生粥推薦：五款溫補滋養粥品，暖胃又健康

天氣轉涼、空氣乾燥，許多準媽媽在冬季容易出現身體燥熱、上火、食慾不振等不適。此時，一碗營養豐富又溫和滋補的熱粥，正是暖胃養生的理想選擇。以下精選五款適合孕婦冬季食用的養生粥品，做法簡單，兼顧美味與營養，準媽媽們不妨試試。

一、羊肉粥：益氣養腎、暖脾護胃

做法一：選取精羊肉200克切片，搭配粳米或糯米約200克，加入薑、蔥、鹽等配料，一同煮成羊肉粥，早晚皆可食用。

做法二：取大米100克、精羊肉200克，加入人參5克、黃芪30克、茯苓30克、大棗5枚、蔥白兩根及少許鹽，同煮成粥。

羊肉粥具有益氣養腎、暖脾護胃等功效，特別適合冬季手腳冰冷、體質虛寒的準媽媽。需提醒的是，第二種做法含人參、黃芪等中藥材，孕婦食用前建議先諮詢中醫師，確認體質是否適合。

取核桃40～50克搗碎，與適量大米一同煮粥食用。

常吃核桃粥可降低腸道對膽固醇的吸收，並有補腎固精、斂肺定喘之效，對腎虛、遺尿、耳鳴眩暈等症狀也有不錯的食療作用。核桃富含不飽和脂肪酸，對胎兒大腦發育亦有助益。

準備枸杞子30克、大米60克。先將大米煮至半熟，再加入枸杞子，煮熟即可食用。

枸杞粥特別適合經常頭暈目澀、耳鳴、腰膝痠軟的人食用。肝炎患者服用枸杞粥，更有保肝護肝、促進肝細胞再生的良好功效。

栗子是一種營養價值極高的硬殼果品，民間常以炒栗或與肉類同煮的方式食用，相傳慈禧太后就特別喜愛栗子麵做的窩窩頭。

將栗仁磨成粉，與粳米同煮成粥，口感香甜綿密，尤其適合在冬天的早晚食用，能養胃健脾、補腎強身，為孕婦補充能量。

在煮滾的粥中放入鱈魚肉和幾根薑絲，還可加入少量青菜絲、香菇丁等配菜，煮約10分鐘，確保魚肉和蔬菜完全煮熟，最後加入少量鹽調味即可。

鱈魚肉質細嫩、刺少，富含優質蛋白質，容易消化吸收，非常適合孕婦食用；薑絲則能去腥暖胃，讓粥品更加鮮美。

孕婦的飲食需格外謹慎，食用任何含中藥材的粥品前，建議先諮詢醫師或中醫師的意見。此外，粥品雖好，也應注意營養均衡，搭配足夠的蛋白質、蔬菜和水果，才能讓孕期更健康。