秋冬進補這樣吃！讓女人由內而外養出紅潤好氣色的養顏食譜

氣色的秘密：美麗與金錢無關

一個女人的氣色與精神狀態，其實和金錢物質無關，也與昂貴的保養品、化妝品無關。隨著時間流逝，再精緻的面容終究會憔悴。光潔透亮的皮膚是女人一生的追求，尤其是上了年紀的女性，更要學會用心呵護自己的肌膚。

有個嚇人的統計數字：每皺眉二十萬下，就會形成一條皺紋。許多女明星為了在鏡頭前保持美麗，不惜斷肉斷油激烈減肥，這種飲食習慣反而加速身體衰老；再加上日夜顛倒的生活作息與海量的工作壓力，即使玩命地在身上塗抹萬種化學護膚品，也難以抵擋歲月的痕跡。

以年輕時風華絕代的關之琳為例，儘管如今仍氣質優雅、儀態萬方，但四十歲的她出現在銀幕上時，滿臉寫滿滄桑，連牽動嘴角的笑容都透著一絲不明所以的苦味，兩頰更已出現難以彌補的大面積皺紋。

女人本就紅顏易逝，若再不注重保養之道，衰老是不請自來的事，還用等時光飛逝嗎？並非歲月不饒人，而是身體需要被善待。沒有一個步入更年期的女人能維持少女模樣，但只要在身體與心靈上都懂得愛惜自己，優雅地老去完全可以掌握在自己手中。

美麗女人的臉蛋永遠白皙中透著紅潤，不會有皮膚乾燥、蒼白的困擾。因為她們懂得選擇適當的食物，採取正確的烹調方法，讓精心烹製的食物由內而外地滋養自己。秋冬正是進補的黃金季節，以下幾道養顏食譜，幫助愛美的你吃出白裡透紅的好氣色。

紅棗富含鐵質與維生素C，枸杞則含豐富的胡蘿蔔素與多醣體。每天取紅棗五至六顆、枸杞一小把，以熱水沖泡或小火煮約十分鐘，長期飲用有助改善手腳冰冷、面色蒼白的問題。

這道傳統藥膳以當歸補血活血、生薑溫中散寒、羊肉益氣補虛，特別適合怕冷、氣血不足的女性。每週食用一至兩次，能明顯改善冬日裡蠟黃暗沉的膚色。

銀耳富含天然植物性膠質，素有「平民燕窩」之稱，搭配蓮子、紅棗慢燉至濃稠，能滋陰潤肺、改善皮膚乾燥粗糙，是秋冬季節最溫和的養顏甜品。

黑芝麻含有豐富的維生素E、鈣質與不飽和脂肪酸，能抗氧化、延緩衰老，同時滋養秀髮。早餐或點心時間來一碗香濃的黑芝麻糊，暖胃又美容。

秋冬進補雖好，也要因人而異：體質燥熱者應減少溫熱性食材的比例；生理期間避免過於滋膩的補品；進補之餘別忘了多喝水、規律作息、充足睡眠，才能讓好氣色真正由內而外自然散發。