春季情緒易波動？5種「快樂食物」讓你天天好心情

春暖花開卻情緒低落？原來是季節在作怪

春暖花開、萬物復甦，本應是令人愉悅的美好季節。然而春季日照與氣溫變化較大，容易影響人的情緒。當氣溫轉暖，人體代謝進入旺盛期，內環境與內分泌活動也隨之改變，可能引發情緒波動甚至情緒障礙，常見表現包括失眠、情緒不穩定、易發脾氣、容易疲勞等。

想要穩定情緒，除了規律作息與適度運動，日常飲食也能發揮關鍵作用。以下這5種「快樂食物」，不妨多多攝取。

五種快樂食物，吃出好心情

1. 櫻桃：鮮豔欲滴的放鬆水果

櫻桃色澤鮮豔欲滴，不僅賞心悅目，更有助於放鬆心情，是春季調節情緒的理想水果。

2. 南瓜：富含維生素B6與鐵的聰明食材

南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素能幫助身體將儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點，因為每吃一口南瓜派，就能同時攝取三種類胡蘿蔔素，對預防心臟病、延緩老化都十分有益。對我們這個善於烹飪的民族而言，南瓜既可做中式調理，也能品嚐西式的南瓜湯、南瓜派。

3. 大蒜：口氣不佳卻帶來好心情

大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項研究發現，病人服用大蒜製劑之後，感覺不易疲倦和焦慮，也不易發怒。

4. 雞肉：補充硒元素、提振精神

英國心理學家班頓（Benton）讓受試者攝取100微克的硒之後，受試者普遍反映精神變好了。硒的豐富來源包括雞肉、海鮮、全穀類等，平時可多加利用。

5. 低脂牛奶：鈣質舒緩緊張與暴躁

紐約西奈山醫藥中心研究發現，有經前症候群的婦女連續3個月補充1000毫克的鈣片之後，四分之三的人都變得不易緊張、暴躁或焦慮。日常生活中，鈣的最佳來源就是牛奶。

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