適量飲酒有益健康嗎？每天喝多少才算「適量」一次看懂

問題描述

諮詢者：男性，33歲
近來常聽人說「少量喝酒對身體有好處」，想請教：少量的喝酒是不是有利於健康呢？

希望獲得的幫助：到底喝多少才算是「適量」？

傳統上認為，少量的喝酒有利於健康，但這個「量」因人而異，並沒有放諸四海皆準的標準。一般而言，平均下來大約以20克純酒精作為參考值——請注意，這裡指的是酒精本身的重量，而不是酒的重量。

以50度的白酒為例：約40克的酒（換算成市制單位約7至8錢）即含有接近20克的酒精。換句話說，小小一盅白酒，差不多就是這個份量。

至於其他酒類則較難精準估算。目前市面上啤酒、葡萄酒等標示的酒精度未必準確，且不少產品屬於酒精勾兌製成，品質參差不齊，因此不建議以這類酒款作為日常飲用的選擇。

需要特別留意的是，近年多項大型國際研究指出，即使是少量飲酒，仍可能增加肝臟疾病、心血管問題以及部分癌症的風險；世界衛生組織更明確表示「飲酒沒有絕對安全的量」。因此，對於「適量飲酒有益健康」的說法宜審慎看待，切勿將其當作飲酒的理由。

若本身已有飲酒習慣，務必將每日攝取量控制在20克酒精以內（50度白酒約7至8錢），並避免空腹飲酒、不可與藥物同時服用；若原本沒有飲酒習慣，則不必為了追求「健康」而刻意開始喝酒。如有任何身體不適或疑問，仍應儘早諮詢專業醫師。