高血壓可分為「原發性高血壓」與「續發性高血壓」兩大類。部分患者的血壓偏高與遺傳體質有關,難以從根本上預防;但更多人的高血壓,其實與日常飲食和生活習慣息息相關。了解這些危險因子,是預防與控制血壓的第一步。
中國人的飲食含鹽量普遍高於西方人群。以中國大陸為例,北方地區每人每天攝取約12至18公克食鹽,南方地區約為8公克,均明顯超過世界衛生組織建議的每日5公克上限。此外,國人的飲食結構除了含鹽量偏高外,還普遍存在低鉀、低鈣與低動物蛋白的傾向。高鈉飲食是引起高血壓的主要原因之一,而低鉀、低鈣與低動物蛋白的飲食型態,又會進一步加重高鈉對血壓的不利影響。
少量飲酒雖然不會讓血壓立刻上升,但無論是收縮壓還是舒張壓,都與每日飲酒量呈正相關。研究顯示,與不飲酒的人群相比,持續飲酒的男性在4年內罹患高血壓的風險增加40%。因此,長期飲酒是導致高血壓的重要危險因素之一。
除了飲食與飲酒之外,以下因素同樣會增加高血壓的發生風險:
遺傳與家族史:父母皆患有高血壓者,子女罹病機率明顯較高。
超重與肥胖:體重增加會加重心臟與血管負擔,使血壓上升。
缺乏運動:久坐不動的生活型態會降低血管彈性,不利血壓控制。
長期精神壓力:壓力會促使交感神經興奮,導致血壓升高。
吸菸:菸草中的尼古丁會使血管收縮、心跳加快,長期下來損害血管健康。
年齡增長:血管隨年齡逐漸硬化,血壓也隨之上升。
由此可見,日常生活中能引起高血壓的因素相當多,其中大部分都可以透過調整生活習慣來改善。建議民眾日常飲食清淡、減少鹽分與酒精攝取、維持適當體重、規律運動、戒菸並適度紓解壓力,並養成定期測量血壓的習慣。若對高血壓還有任何疑問,或想進一步了解相關知識,建議諮詢專業醫師,及早預防、及早治療。
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