多日感冒好不了？7款實用食療偏方助你順利擺脫感冒困擾

春季氣候多變，正是感冒的好發季節。感冒成因眾多，類型也各有不同，常見如風寒感冒與風熱感冒等。除了及時接受正規治療之外，一些流傳已久的食療偏方也能輔助緩解症狀。以下為大家整理7款針對不同感冒類型的實用偏方，供參考運用。

一、神仙粥：對付風寒感冒

材料：糯米100克，蔥白、生薑各20克，食醋30毫升。

做法：先將糯米煮成粥，再把蔥、薑搗爛放入粥內，煮沸後續煮5分鐘，倒入食醋後立即起鍋。趁熱服下，隨即上床覆被以助藥力。約15分鐘後，會感到胃中熱氣升騰、遍體微微發熱並滲出小汗。每日早晚各服1次，連服4天即可見效。

功效：發表解毒、驅風散寒，適用於外感初起、周身疼痛、惡寒怕冷無汗、脈緊等症，效果甚佳。民間更有詩句讚曰：「一把糯米煮成粥，七個白蔥七片薑，煮熟對入半杯醋，傷風感冒保安康。」

注意：風熱感冒者不宜服用。

二、胡蘿蔔湯：溫和發汗

做法：將胡蘿蔔洗淨切碎，加水煎湯，趁熱飲用。

功效：發汗解表，適合感冒畏寒、需要發汗者飲用。胡蘿蔔湯的發汗作用輕微而持續，不會造成出汗過度的問題。

三、草魚湯：緩解傷風鼻塞

材料：草魚（青魚）肉150克，生薑片25克，米酒100克。

做法：取半碗水煮沸後，放入魚肉片、薑片及米酒，共同燉煮約30分鐘，加鹽調味。趁熱食用，食後臥床蓋被取微汗。每日2次，期間注意避風寒。

功效：解表散寒、疏風止痛，適用於感冒引起的畏寒發冷、頭痛體倦、鼻塞不通等症狀。

四、蔥薑豆豉湯：感冒初起首選

材料：蔥白5根，生薑1片，淡豆豉20克。

做法：以砂鍋加水一碗煎煮，趁熱一次服完，然後臥床蓋被發汗，並注意避風寒。

功效：發散透表、通陽解毒，用於感冒初起，症見鼻塞、頭痛、畏寒、無汗等。

五、五神湯：祛風止痛

材料：荊芥、蘇葉（中藥店有售）各10克，茶葉6克，鮮薑10克，紅糖30克。

做法：先以文火煎煮荊芥、蘇葉、茶葉與生薑約15至20分鐘，再加入紅糖，待其溶化即成。每日2次，用量不拘。

功效：發散風寒、祛風止痛，主治風寒感冒，症見畏寒、身痛、無汗等。若伴有咳嗽痰多，可加橘皮10克（鮮品加倍）。

六、口含生大蒜：簡單有效的殺菌法

材料：生大蒜1瓣（去皮）。

做法：將蒜瓣含於口中，待口腔生津時將津液嚥下，直至大蒜無味後吐掉，連續含3瓣即可見效。

功效：辛溫解表、解毒殺菌，適用於感冒初起，症見鼻流清涕、風寒咳嗽等。

七、白胡椒熱湯麵：暖身驅寒

材料：白胡椒末、蔥白各適量。

做法：煮一碗熱湯麵，加入蔥白及胡椒末拌勻，趁熱吃下，蓋被而臥，微微出汗後症狀即可緩解。

功效：辛溫解表、消痰解毒，主治風寒襲表引起的感冒。

貼心提醒

以上偏方主要針對風寒型感冒的初期與輕度症狀，屬於輔助食療性質。若出現高燒不退、症狀持續多日未見改善或有加重的情況，切勿拖延，應儘早就醫診治，以免延誤病情。希望這些偏方能幫助正在受感冒困擾的朋友早日康復！