對老年人而言,為預防和延緩肌肉萎縮,參加適量的運動十分必要。如今,足不出戶、在家頤養天年的老人已越來越少,更多老年朋友意識到,選擇戶外運動不僅能保持活力、廣交朋友,還能讓晚年生活更充實、更舒心、更有滋味。然而,很多人不知道的是,運動之中也潛藏著不少危險因素,需要特別留意。
骨質疏鬆是老年人最常見的健康問題之一。和身體其他器官一樣,骨骼也有自己的自然生長周期。一般而言,40至45歲之後,骨量便隨年齡增加而逐漸減少,這稱為「增齡性骨丟失」。
從嬰兒期開始的整個生命周期中,透過合理營養、適度鍛煉和避免不良嗜好等措施來獲得最高的峰值骨量,是預防生命後期骨質疏鬆的最佳方法。骨骼進入老化期後,這三方面措施同樣是預防骨質疏鬆、盡可能降低骨丟失率的關鍵。
很多人以為只要補鈣就能防止骨質疏鬆,其實這是很片面的觀點。缺鈣只是導致骨質疏鬆的眾多因素之一,盲目、一味地補鈣反而極可能誘發其他症狀。科學證明,骨質疏鬆的發生與某些營養素的不足或過量密切相關:蛋白質、鈣、鉀、微量元素(鋅、銅、錳)以及維生素A、B、C、D攝取不足,或蛋白質、磷、鈉攝取過量等,都是導致骨質疏鬆的因素。
足量的鈣攝入可以抑制骨量流失,而運動鍛煉結合補鈣,能進一步改善骨代謝,效果遠勝於單純補鈣。
運動會影響鐵和鋅等微量元素的代謝。在營養素供給與一般成年人相當的情況下,老年人貧血的發病率明顯增加;參加運動的老年人,更容易發生鐵缺乏。因此,鐵以及與造血密切相關的維生素B12和葉酸,都應保證充足供給。
此外,若鋅供給不足,還可能促使老年人免疫功能下降,增加患病風險。老年人在安排運動計劃時,應根據自身狀況謹慎控制運動強度,避免過度消耗。
老年人參加較大強度運動時,對維生素B6、B12和葉酸的需求量會增加。而且這三種維生素對心血管疾病等具有預防作用,保證足夠的攝入量對老年人的生命安全十分重要。
運動會加速體內過氧化反應的速度,在缺乏系統訓練的人群、老年人和婦女中,更容易造成肌肉損傷。抗氧化類營養素有助於延緩衰老過程,對心血管疾病、腫瘤等也有預防作用。專家建議,參加運動鍛煉的老年人應每天額外補充維生素E。
運動中還存在不少容易被忽視的危險因素。例如出汗過多會引起機體脫水,造成心血管負擔過重、體溫調節紊亂等問題。專家指出,老年人的體液平衡調節能力較低,因此在運動的前、中、後都應注意補充含有適宜濃度鈉等電解質的飲料。
若進行長時間耐力運動等能量消耗大的活動,或本身血糖調節機能較差時,還應適量補充碳水化合物,如含糖飲料,以防低血糖發生。
總而言之,老年人由於胃壁細胞萎縮的生理變化和小腸吸收功能的下降,容易發生維生素缺乏,適量、合理地在膳食之外補充某些維生素和礦物質,對老年人至關重要。科學鍛煉搭配合理營養,才能真正讓運動成為晚年健康的助力。
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