老年人胃口不好怎麼開胃？五大中醫調理法增進食慾

老年人胃口不好怎麼開胃？

老年人胃口不佳是十分常見的現象，若長期置之不理，容易造成營養攝取不足、體力下降，甚至影響免疫力和整體健康。引起老人食欲不振的原因很多，例如脾胃功能退化、消化不良、積食腹脹或口臭口乾等。中醫講究辨證調理，以下整理五種常見的開胃方法，可依自身症狀選擇合適的方式。

適用於吃東西沒有味道、容易疲倦無力、大便稀溏，或有貧血傾向的老年人。可嘗試下列食療：

・白扁豆30克，炒至微黃後研碎，水煎服，一日一次。
・山藥粉適量熬粥食用，每日一次。
・炒豆芽加醋調味，每日佐餐食用。
・黃芪10克、黨參10克，加水略加燉煮，當茶飲用。

此外，食用茯苓餅也有一定效果。中成藥可選香砂六君丸，按說明服用。

適用於飲食過飽、積滯腸胃所導致的食欲不振，伴隨噯氣有酸腐味或急性腹瀉的老年患者。可依過食的食物種類選擇對應茶飲：

・過食肉類：山楂30克泡水當茶飲，或吃山楂糕、山楂片。
・過食米食：炒穀芽15克，開水沖泡當茶飲。
・過食麵食：炒麥芽15克，開水沖泡當茶飲。
・過食酒食：神曲15克，開水沖泡後濾汁飲用。

凡因飲食積滯引起的食欲不振，均可用雞內金15克，焙乾研末後以溫開水沖服；或取白蘿蔔1個切碎煎湯飲用。中成藥可選用保和丸，按說明服用。

適用於食欲不振、口腔穢濁不清爽、出現口臭的老年人。推薦以下方式：

・藿香10克、荷葉6克，開水浸泡當茶服用。
・砂仁3克、白豆蔻3克，開水浸泡當茶飲用。
・以少量茶葉開水沖服，注意胃熱者宜用綠茶，胃寒怕冷者則用紅茶，且茶水宜淡不宜濃。

平時也可用芹菜、豆芽做菜佐餐，有一定輔助效果。中成藥可選用藿香正氣水（膠囊或丸劑），按說明服用。

適用於食欲不振、經常胃脹打嗝的老年人：

・陳皮6克、生薑3片，加入開水300毫升浸泡10分鐘即可服用，每日一次。
・苦瓜以醋調味，每日一次佐餐食用。

另外，每天點按足三里穴，每次5分鐘、每天2至3次，堅持一段時間，有助強健脾胃功能。中成藥可選擇健胃消食片，按說明服用。

適用於食欲不振、口腔乾燥、缺乏唾液、舌紅少苔的老年人：

・烏梅6克、山楂10克，開水泡服當茶飲用。
・川椒3克、麥冬10克，開水泡服當茶飲用。
・亦可口含橄欖、梅子或杏子，任其自然生津。

中成藥可選用大補陰丸或養胃舒，按說明服用。

除了上述調理方法，長輩平日應保持三餐定時定量、少量多餐，食物以清淡易消化為主；飯後適度散步活動，有助促進腸胃蠕動。同時維持心情愉快、睡眠充足，也能有效改善食欲。若食欲不振持續超過兩週或伴隨明顯體重下降，建議儘早就醫檢查，排除潛在疾病因素。