降血壓最經濟的方法：一碗玉米湯，降壓降脂又護心

高血壓與高血脂常被稱為「富貴病」，多半是長期飲食習慣不當所引起。例如經常食用油膩食品，或攝取含糖類、脂類、醇類過多的飲料，同時又缺乏合理的運動來促進脂類、醇類的代謝，導致這些物質在體內逐漸累積。它們摻雜在血液中難以排出，並與體內游離的礦物質離子結合，形成血栓。血栓越積越多，血管直徑隨之縮小；心臟為了維持足夠的供血量，只能提高血壓，久而久之便形成高血壓。

想要降血壓，其實不必花大錢，最簡單、最經濟的方法，就是每天喝一碗玉米湯。

降壓降脂玉米湯

功效：降血壓、降血脂
材料：玉米麵30g、刺梨15g
做法：將以上兩者加水煎煮成湯，代茶飲用即可。

玉米：平價食材，營養豐富

玉米味甘、性平，入脾、胃經，含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等多種成分，具有調中健胃、利尿通淋的作用，適合脾胃不健、食慾不振、飲食減少、水濕停滯、小便不利或水腫者食用，同時還有清熱瀉火、防暑降溫的功效。

現代醫學證實，玉米油富含不飽和脂肪酸，是膽固醇吸收的抑制劑，能降低血漿膽固醇，有助防治高脂血症、高血壓及冠心病；加上容易消化、能促進腸道蠕動，特別適合患有高血壓、高血脂的中老年人日常食用。

刺梨：維生素C之王，護心抗老

刺梨味甘、酸微澀，性涼，具有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。它所富含的超氧化物歧化酶（SOD），是國際公認具有抗衰老、防癌作用的活性物質，同時還具備抗病毒、抗輻射的作用，在心血管疾病、消化系統疾病以及各種腫瘤的防治方面應用十分廣泛。

此外，刺梨中的維生素C含量極高，是目前所有水果中最高的，因此享有「維生素C之王」的美稱，搭配玉米一起煎湯，更能發揮相輔相成的保健效果。

食用小貼士

食用玉米百無禁忌，任何人都適合。挑選玉米時，應盡量選擇顆粒飽滿、色澤清淺的，以確保新鮮且不含化學添加劑。此外，也可以只將玉米麵用清水煮至黏稠後食用，對便秘者更有顯著的改善效果。