香蕉的10大健康功效：降膽固醇、護胃、穩血壓到美容解酒全攻略

香蕉：營養豐富的平民水果

香蕉是市場上最容易取得的水果之一，不僅價格親民，更蘊含豐富的營養素與多種維生素，能使皮膚柔嫩有光澤、眼睛明亮、精力充沛。近年的科學研究更發現，香蕉還具有多種藥用價值，以下為您詳細介紹香蕉的十大健康功效。

膽固醇過高容易引發冠心病，而香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可取香蕉果柄50克，洗淨切片後以開水沖泡飲用，連續飲用10至20天，即可有效降低膽固醇。

胃腸道潰瘍患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，可刺激胃黏膜細胞的生長與繁殖，產生更多黏膜來保護胃部。

高血壓及心腦血管疾病患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，香蕉則含有豐富的鉀離子。鉀離子能抑制鈉離子收縮血管、損害心血管的作用。吃香蕉可維持體內鈉鉀平衡與酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調。每日食用3至5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病患者有益。

香蕉含有一種特殊物質，能幫助人腦產生6-羥色胺（血清素），使人心情變得愉快、活潑開朗。憂鬱症患者平時可多吃香蕉，減少情緒低落，讓悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。

香蕉皮中含有蕉皮素，可抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，利用香蕉皮治療因真菌或細菌引起的皮膚搔癢及腳氣（香港腳），效果良好。患者可選新鮮香蕉皮在患處反覆摩擦，或搗成泥狀外敷，亦可煎水清洗，連用數日即可見效。

肺熱咳嗽時，可用香蕉1至2根，加入冰糖隔水燉煮後服用。每日1至2次，連服數日，效果顯著。

每日空腹吃2根香蕉，或不去皮整根燉熟後連皮食用，可潤腸通便，減少痔瘡出血。

香蕉澱粉含量高，容易產生飽足感；加上澱粉在體內轉化為糖類需要一段時間，因此不會造成過多能量堆積。從這個角度來看，香蕉是減重期間的理想首選食品。

香蕉面膜做法：取半根香蕉搗成泥，加入適量牛奶調成糊狀，均勻敷在臉上，保持15至20分鐘後洗淨。可使皮膚清爽潤滑，並有助去除臉上痤瘡、淡化雀斑。

飲酒過量時，可用香蕉皮60克煮水飲用，能清利頭目、幫助醒酒。

特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒、胃痛腹瀉的患者應酌量食用。此外，香蕉含有大量的鎂，多吃可能使血液中的鎂含量上升，對心血管系統產生抑制作用，引起明顯的肌肉麻痺，出現嗜睡、乏力等症狀。因此醫學專家建議，駕駛人切勿空腹吃香蕉，以免影響行車安全。